母の畑で夏野菜が大量に収穫されはじめました。
まっすぐ伸びて虫の入っていないインゲン豆。
ポキッと折ると、水分をたくさん含んでいて、半透明の色をしています。
つやつやの大きななすは、水なすかな？切ってみないと見分けがつきません^_^;
きゅうり、ゴーヤ、トマトも採れました。まだ青いトマトが間違って収穫されてしまい、数日間放置です
部屋に数日置きっぱなすだけで赤くなってきました
。
インゲン豆はごま和え、
なすときゅうりは塩もみにしました。
グリーンが色鮮やかできれいです。
自宅から５０メートル先にあるばばぁずファーム（勝手にネーミング）は
２階にある私の部屋から一部が見えます。
私は約２０年足を踏み入れていないのですが、その畑は意外とキレイに整備されていて、おいしい野菜を提供してくれます。奥の竹やぶもマメに手入れをしているので、毎年たけのこが採れます。
１２歳の夏、畑で芝刈りをしていた父を呼びに畑に入りました。「ごはんだよー」と叫んで足元を見ると、履いていたスカートに蚊が７匹ほど一度にとまったのです。足は当然ボコボコに刺されました。
それ以来、冬でも畑には入らなくなりました。農業を夢見る皆様、現実もちゃんと見てね
明日は七夕ですね。７月７日 のデザートプレート
・ガトーショコラ
・紅茶のパウンドケーキ
・寒天ゼリー
です。
七夕バージョンとして、寒天ゼリーは２種類用意しました。
オレンジのゼリーの時は、白い星をミルキーウェイに見立てて飾ります。
牛乳寒天のときは、お馴染みの黄色い星を飾ります。
チョコレートで竹を描き、傍らには短冊のように紅茶のパウンドケーキを配置しました。
晴れて星が見えるといいですね
