にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ナポリタン

2023-01-23 19:57:25 | foods&cooking
                 






ナポリタンと白菜のクリームスープでお昼ごはん♪







                    





白いごはんばかりじゃなくて、パンやパスタも食べたいッ・・・

と、オットのリクエストがありましたので~(*´▽`*)




昔ながらのナポリタン、やっぱり美味しいね~💛















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チーズハットグ

2023-01-22 19:20:44 | foods&cooking
                        
                             ビジュアルはそれっぽくできたけどッッ‥(*´▽`*)💦





以前、チーズハットグの作り方がSNSにのっているので作ってみたいと言っていた孫娘達ッッ・・・

その時は めんどくさいので 聞き流していたんですが・・









                
                




いよいよ受験本番のMちゃんの応援の為に何かしてあげたくて・・・

挑戦してみましたッ~~(^▽^;)💦





                          






調子よく簡単にできてルンルンで揚げ始めたら・・

揚げてるうちに生地が割れてきて、アケビみたいになって・・あれ?
写真に写す時はひっくり返して隠しているけど・・


それでも、味見もせずに、Mちゃんのうちに持って行ったら、美味しかったと言ってくれたやさしいMちゃん♪
かえって気を使わせてしまったね・・・


家に帰って我家用のを揚げて食べてみたら
生地が厚すぎてモソモソするし、焦げそうで揚げ時間が短かったからかチーズの溶け具合がイマイチで

イマイチだね・・・と、オットに言ったら・・・

『 ま、そもそもこんなもんだろッ・・・ 』 だって・・・💦





反省点としては、揚げ方がポイントだな、慣れかな、回数こなせばもっと美味しくできそうだけど・・

でも、たぶん、もうしないかな・・・・・・(;´д`)トホホ


今後、チーズハットグは屋台で買って食べましょうッッッ!!!!

ってことで~~(^▽^;)あは






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たら唐揚げあんかけ

2023-01-21 19:12:51 | foods&cooking
                     






たらは鍋には必ず入れますが、から揚げにして薄味のあんをかけて食べるのも大好きです~(*´▽`*)💛






                       







久しぶりにやったら美味しくて、鶏の唐揚げより美味しいねぇ~

と、大人気でーーすッ・・・(^ー^* )フフ♪







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ポテサラ

2023-01-20 21:31:52 | foods&cooking
                  





久ぶりにポテトサラダ作りましたッ~♪






                     




いも類はカリウム多目なんで、このところ食べるのを控えていたのですが・・

少しなら大丈夫だよとオットが言うので、久しぶりに食べたら美味しい~~~ッ(*´▽`*)💛








                           





午後からはウォーキング・・・・

お天気よかったんだけど、風が強くて少し寒い、でも、歩くのは気持ちいいねッ~(*^^*)♪












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唐揚げ&パン

2023-01-19 21:04:07 | foods&cooking
                     






お昼ごはんに唐揚げあげて、熱々サクサクはめちゃ美味しい~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
写真用に少な目にお上品に盛り付けたけど、もちのろんおかわりしましたョ・・

先日行った、牛丼屋さんのメニューに唐揚げがあって美味しそうだったので・・
さっそく、家でやっちゃいましたッ・・ふふ







                   






付け合わせは、オットのカリウム対策で焼き野菜・・・・

生野菜は、カリウムが多いので、茹でたり焼いたりした野菜・・・💦


ってか、先日の血液検査の結果、カリウム値は正常範囲に入っていたオット・・・
カリウム多目な食品を控えた効果があったのか・・?

納豆やヨーグルト、牛乳は朝食に毎朝食べていたんですが、それらは全部カリウム多目食品・・・・・・・(;´Д`)💦
で、それをやめて、卵料理に茹で野菜の日々・・・







                         

                              





午後からはパン焼いて~

こねないパンは毎朝の朝食用にいつも焼いてますッー(*'▽')v















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