えーと・・・・・
ネットで見て気になっていた
丸ごと新玉ねぎと甘塩鮭の炊込みご飯に挑戦しましたッッ・・・・(^ー^* )あはは♪
こうですよッッ・・・・ ↑↑
３合のお米にやや少な目の水加減、味付けはコンソメキューブ１.５コだけ！！
甘塩鮭２切と新玉ネギを丸ごとドーーン！！
そして、普通に炊きますッ(ﾟ∀ﾟ)ｖ
ちなみに、塩鮭は酒にしばらく漬けて臭み抜き・・
玉ねぎにはお尻の方から６等分に切れ目を入れましたッ！
炊上ったら、しゃもじで玉ねぎをざくざく割ってほぐした鮭もザックリ混ぜて・・
青ネギとゴマを散らしてはい出来上がりッ～(*´▽｀*)！
これが想像以上の美味しさで～
鯛めしと同じくらい美味しいよー(ﾟ∀ﾟ)！
と、オット大絶賛ッッ💛
コンソメ味で水分少なめなのでパラりとしてピラフのよう～
玉ねぎがツルンと甘くやわらかくいい仕事してます・・・(^ー^* )フフ♪
マカロニサラダも作りましたよ～♪