拌三絲 バンサンスー

　　　　　お盆もすんで暑さも峠を越えたのでしょうか・・・
　　　　　ほんの少こ～しだけマシになったような気もします～～



　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　しかし会社帰りに夕方の強烈な西陽を浴びながら、お夕飯は何にしようかしら・・・？？
　　　　　と考えると思い浮かぶのは、さっぱりとした冷奴やきゅうりの酢の物等々。。。。。



　　　　　　　　　　　　



　　　　　今日は　「　拌三絲　」　バンサンスー　

　　　　　春雨、きゅうり、焼豚の千切りをごま油をたらした甘酢であえて～
　　　　　錦糸卵をトッピングしました。
　　　　　甘酢たれには豆板醤を少し混ぜてピリ辛味にしてみました～


　　　　　久し振りに食べたらごま油の香りや豆板醤が利いて思いのほか美味しかったですよん～
　　　　　『　あっ！ これ美味いねェ～ 　』　とオットも喜んで完食でしたッ ！





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　　　　　　孫も帰って仕事も始り、オリンピック観戦に集中することにしましょう～
　　　　　　
　　　　　　シンクロが始まりましたねェ～～～～
　　　　　　もう後半ですが他にも楽しみな競技はまだまだ色々ありそうです。。。。。　 　　　　　


　　　　　　　　　　　棒高跳びのイシンバエワ選手も素敵～～
　　　　　　　　　　　　　　　　 そして日本女子サッカーなでしこジャパン＆男子バレーは残念！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　 ああ～～トライアスロンの井出さんも惜しい～でもすごいッ♪