なおなおの鉄人日記

365日鉄人です。

昨夜は焼酎・・・・その3

2008年11月11日 15時22分25秒 | ワイン

 純和食と焼酎だけでは帰りにちょっとワインが欲しくなりますよね。   画像のワインをグラスで1杯づつ飲みましたが・・・・・・どちらが美味しかったでしょう?


 2本とも同じワインです。  左側は目の前で開けたばっかり、右側は昨日開けて「バキューバン」で栓をしていた物です。  右側の方が美味しく感じました。 香りがプンプン強いのは左でしたが、味もまだ固くて・・・・・・・・

 比較するために開けて貰ったのですが、こんな遊びが出来るのも「グラス」で出しているワインだからですよね。 

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2 コメント

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バキューバン ()
2008-11-12 07:59:34
バキューバンを使用すると、香りも飛んで(無くなって)しまいますよね!・・・だから、小生は使いません・・・・小さな容器に移し替えます。
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バキューバン (なおなお)
2008-11-12 16:03:00
 ボトルを開けたらすぐに、半分をハーフボトルに一杯一杯に入れて、酸素と触れないようにして、半分だけ飲む!


 昔していました!  でも「今日は半分だけ飲んで、残りは保管して」と思っていても、結局その日の内に飲んでしまう事がしょっちゅうあったので、今はもうしていません。

 でも、お店では小さな瓶に移し変えて・・・・できませんよね。
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