日曜日のワイン会

日曜日は「ベル・エポック」でのワイン会。　　　　　　　毎回「Ｆ岡先生」が１９６６のボルドーを出してくれるので、他の出席者もワインの選択に気を使います。　

　

　今回は、「シャトー　ジスクール　１９６６」をメインに、皆さんが素晴らしいワインを持ってきました。　

　

　僕は、エシェゾー　１９９６の予定だったけど・・・・・・・・・・・・他の人が全員、赤だったので・・・・・・・・・・・・・・・急遽「コングスガード　２００７」に変更　

 

白と、イタリア赤が２００７で、その他のワインは１９６６・１９７８・１９９８の古酒だったよ。　

 

　料理の方も佐々木シェフが腕を振るってくれます。　

　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

 

　おや？　　　　チョッピリ前かがみになっているようですね！　

　　　　　

　さすがに、古いワインを抜栓するのは緊張しているようです。　

 

　

　ワインも、料理も美味しくて・・・・・・・・・・・・・５人とも満足した夜でした！