なおなおの鉄人日記

365日鉄人です。

台風はどうなってる?・・・・その2

2009年10月07日 16時06分50秒 | ワイン

 二次会の店で飲んだのは・・・・・・・・・・・ジャ~~~~ン!    画像の、このワインです。



             メルキュレイ 1949 



 何と、60年前のワインですよーーー!    当然、コンディションが気になりますよね。 



      ボトルを開ける時にはソロソロと、慎重に、慎重に! 



 おーーーーっ!   無事にコルクが抜けました。     短いコルクだったけど、まだ大丈夫だったよーーー!    コルクは全周囲が黒くなっていたけど、抑えてもしっかりとしていて、弾力も残っています。    うん、これは期待できるぞ! 



 はい、まだまだしっかりとしたワインでした。    少しだけですが、ほんのりと甘い香りも残っていて・・・・・・・・・うん、スミレの香りです。    



 味は、予想以上にしっかりとしていて、酸味も思ったほど強くはなく、バランスが良い上品なワインだーーーー!



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