土曜・日曜・月曜とブログを休みましたので・・・・・・・・・・・・・皆さん、お久しぶりです。
さて、先週の金曜日の夜は、このメンバーでの持ち寄りワイン会だったよ!
会場は「ベル・エポック」です。
そして、こんな活きたオマール海老を使って~~の・・・・・・・
うん、美味しい料理だったよ!
1、シャンパーニュ アグラパール ブラン・ド・ブラン
2、白 フラワーズ ソノマコースト シャルドネイ 1997
3、赤 クロ・ヴージョ ミュズィニー 2000 グロ・フレール・エ・スール
4、赤 シャンベルタン 1993 ジャン・ルイ・トラペ
最初のシャンパーニュから、最後のシャンベルタンまで、豪華なワインをたっぷり飲んだよーーー!