昨夜は、この店「一心鮨光洋」だったよ。 輸入元を招いてのワイン会です。 えーーー? お寿司屋さんでワイン会?
ビックリした人もいるでしょうが、この店は以前からワインと料理のコラボをやっている店です! あっ、もちろん料理と日本酒のコラボも実践していますけどね・・・・・・・・・・・
こんな案内状が来たので、急いで申し込みました。
真ん中の人が「大田さん」です。 ワインが大好き! という気持ちがにじみ出ているような人でした。 学生時代に飲んだイタリアワインが好きになって、卒業後イタリア旅行をして生産地を廻り・・・・・・・・・・一度も就職せずに、ワイン輸入業を始めたそうです。
えらい! というか、無鉄砲というか・・・・・・・・・・・ワイン大好き人間なんでしょうね!
外山酒店の「おさむちん」と同じような匂いがする人でしたよ。
料理は寿司屋さんにある材料を使って、ワインに合わせて出してきます。
はい、↓ が料理とワインですよ。
美味しくて、楽しかったなーーー!
後ろの「ミツミツ」が邪魔ですが・・・・・・・・・・・・・はい、「*光」と「光*」ですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨夜飲んだワインです。
楽しい夜だったよぉ~~~!