季節限定の長崎名物
桃カステラは我が家では
お馴染みなんですが
今年初めていただいた『桃求肥』
求肥の皮に中身は白あん
写真で何か比較の対象になるもの置けば良かったのですが
桃カステラ同様、大きめ
大福とかおまんじゅうだったら軽く４個分くらいの
特大サイズです
求肥大好きの私
とーーっても楽しみにしていましたが
白あんと皮のバランスも良く
美味しい
珍しい＆美味しくて
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ニラを大きな束で買ったので
先日の続きでニラ炒飯です
卵、ベーコン、ニラとシンプルに
はなまるマーケットで金満福さんが教えていらしたのは
卵、ハム、蒲鉾、ニラ、味付けは塩こしょうのみで
ニラの食感＆味を楽しむと言う物でした
我が家流はちょっぴりお醤油、半端の長ネギも入れてしまいましたが
なかなか美味しくできました
ニラなかなか良いですね～
我が家は母が（祖母がニラは匂いが強くて嫌 . . . 本文を読む