Dhaba India（ダバ インディア）@八重洲 ★★★☆☆

男は敷居を跨げば七人の敵あり
と言いますが、私にもこの世に7人の敵がおります。



会社で口笛を吹く（！！）「口笛マネージャー」



すぐに「俺の〜時代は〜」と長話を始める「ジェネレーション部長」



鼓膜が破れるくらいに受話器を叩き斬る「ガチャ切りマネージャー」



新たな企画をやろうとする度に、「リーガル（合法）が取れてない！！」と潰す「Ｒ&Ｂ（リーガル&ババア）」



中でも目下一番の強敵は




被せババア
取引先のババアなのですが、私の説明の途中でてめえの理解を被せて喋り出すのです。しかも、その理解が正しいのならまだ良いのですが、一々間違っていて、訂正のため再度説明を試みるのですが、またまた被せて喋り出すのです。




…。




被せられるの、もうウンザリっ！！！
そんな被せにグッタリな私が本日やってきましたのは、




ダバインディア
丸の内に用があったのですが、八重洲のこちらが高名とのコトでわざわざやって参りました。13時半頃にやってきましたが、10名程並んでおります。しかし、回転は良いらしく10分程で入店を果たします。




カウンター席に通されメニューをしげしげ。このランチミールってのが良さげ。コレにしよーってコトで注文。



んで、待つコト暫し




ひぃっ 被さってる！！！
全体を覆うようにパドゥーラ（揚げパン）とパパドが被さってます。よっこら退けてカレーをいただいていきましょう。




ラッサムスープ。とんがった辛さでとっても刺激的。酸味も強く好きな感じ★★★☆☆




サンバルカレー。お茄子の入ったカレーで、いかにもインド料理のカレーってお味★★★☆☆



ここからは、マイルド・中辛・辛口の日替わり3本立てカレーです。




まずはチャナ豆とホウレンソウ。マイルド担当。マイルド、と言うよりは淡白な味わいです★★☆☆☆




次はチキンキーマ。中辛との触れ込みですがココナッツミルクベースでマイルドよりマイルドに感じます。チキンは胸肉を使用していてサッパリ仕様、ココナッツとのバランスを上手く取っています★★★☆☆




最後はマトンビンダルー。コレが今日イチ★★★★☆ マトンは癖を残しつつ旨味を最大限に引き出すやり方がされています。また、生姜を多用していてキリッと輪郭のある味に仕上げられているのも印象的。




一渡りカレーの味を見たトコでさっき退けたパパドに回帰。うん、この塩っぱさが好きです★★★☆☆




一方、パドゥーラは揚げパンと訳されるだけあって油まみれ。私にはちょい合わないです★★☆☆☆




2時過ぎにお店を出ましたが、まだ行列が被せるように出来ていました。すげー人気なんだなぁ。。



って、



あっ！！！
被せババアよりもっと嫌いな奴がおりました。コイツの話はまたいずれ。。。



にほんブログ村