BOTERO（ボテロ）@駒沢大学 ★★★★★

アメリカにあるネヴァダ砂漠のネヴァダとはスペイン語の形容詞で「雪を頂く」の意味、ってコトはずっーーーと前にやりましたが、

本日ご紹介するこちらの

ボテロ

には、何やら雪ではないものを頂いた名物料理があるそうで、日曜日の昼にやって参りました。

店内に入りメニューを見ますと、ふむふむ、ありました。迷うコトなく注文します。

席に着いて暫し待っておりますと、こちらのサラダがやって来ました。ポテトサラダに親身なものを感じます。

続いて出てきましたのは、ソフトドリンクと選べますスープ。コーンポタージュですが、野菜のお出汁がクッキリしていてめちゃくちゃ美味いです。こんなクオリティの高いコーンポタージュは久しぶり★★★★★

そんな風にコーンポタージュをズルズルやってますと



ハンバーグステーキカレー

な、なるほど、確かに

ハンバーグを頂いてはるっ！

頭にハンバーグを頂いてます。こーゆーモアイ像を見たコトあります。

カレーはアガる器・グレービーボートでご提供いただけます。さて、ではまずはハンバーグオンリーでいただきましょう。

ジューシー！★★★★★

弾けんばかりにブリンブリンなハンバーグを、えいっと切り分ければ肉汁がじんわり流れ出します。アホな肉汁信仰の店はタネに水を混ぜて、ニセ肉汁ブシャーでこちらをゲンナリさせますが、こちらのは純粋無垢の肉汁です。味付けもカレーとの足し算を鑑みたシンプルな味付けですが、悪凝りしてないところが、返って好感度高いです。

続いてはカレーオンリーで。洋食屋さんだけあって接地点は欧風なカレーですが、後から伸びやかな辛みが追ってきて、これまたカレーとして大変良い出来★★★★★

であれば、そのハンバーグにそのカレーをかけたらどうなるか。もう分かり切ってますね。

うまいっ！★★★★★

恐れ入りました。　

食べ終わり帰る際にお店の方から私どもの身体を労る温かいお言葉を頂きました。また近いうちにお伺いさせて頂きます。ご馳走様でした！