本日発売

本日発売の雑誌「カフェ＆レストラン」9月号(旭屋出版)にmoiが掲載されています(取材時の模様はこちら)。最近、またすこし取材がおおくなってきていて、来月も2誌ほどに登場の予定です(また、追っておしらせさせていただきます)。

今回は巻頭の見開きカラーページがメインですが、もうひとつ、「お店の人気をつくる工夫集」というページでも7月に開催したイベント「北欧みやげ市」についてとりあげていただいています。いわゆる業界向けの専門誌ですが、大きめの本屋さんならたいてい常備していると思いますので、機会がありましたらぜひご覧になってみてください。

ちなみに写真は、版画家にして無類のコーヒー愛好家であった奥山儀八郎が、昭和40年代におなじ旭屋出版から上梓した名著『珈琲遍歴』。取材に訪れたおふたりも、実物を見るのははじめて、とのことでした(奥山氏本人の手になる装丁がみごとな豪華本です)。