さわやか浜名湖ドライブ

乗りたい電車（秘境鉄道）もあるし、どこかしらの温泉にも行きたかったけれど、今週末もどこもかしこもまだまだ復活オープンではないようでした。

三ヶ日みかんの三ヶ日インターで下りて、浜名湖へ向かってみました。



舘山寺温泉の辺りに寄ってみたけど、そもそもあんまり盛り上がってないのか、コロナのせいなのか、人気もなくどこを見たらいいのかわからないような感じでした。

しかしながら！

静岡の名店「さわやか」！（拍手👏）



ここのげんこつハンバーグこそが今回の静岡行きのメインテーマだったので、その目的はきっちり果たすことができました。



げんこつ（中央生焼け）のまま登場したハンバーグをお店の人が目の前で半分にカットして鉄板に押し付けてジュージュー仕上げ焼く、という流れ。びっくりドンキーなんかの柔らかジューシー系ではなく、ムチムチ肉感たっぷりワイルド系ハンバーグでした。

鉄板で弾ける肉汁やソースを浴びないようにテーブルの紙の敷物をぺらっと持ち上げて、店員さんに半分に切ってもらいながら、10年くらい前かな、当時浜松に住んでいたゆみちゃんを訪ねてみんなで行った時、「さわやか」でハンバーグを食べたことを思い出した。みんなで紙を構えてきゃーきゃー言った（かわいい時代の）素敵な思い出。



ぐるっと浜名湖を回って帰りは下道で。豊橋に路面電車が通っていることを初めて知った。運転はめっちゃ怖かった。



なんだかラッキーな555！

帰りに立ち寄った香月堂アウトレット。ファミマやセブン、無印の美味しいスイーツのいくつかはここで作られています。入店待ち60人だったけど、みなさん長居せずテンポよく買い物して出てきていたので意外とすぐに入店できました。



買いすぎたかしら。（笑）こないだ定価で買って食べたファミマの抹茶チーズケーキバウムも大好きなセブンの冷やして食べるバウムも無印のバウムも！こんなに買っても800いくらだったかな。でも他の人はもっともっとカゴいっぱいに買っていて、どうやって食べるのか謎。

お菓子バンザイ！

（もう定価で買えない😂）

こだわり（ガンコ）が許される業界

味噌カツはご飯が倍ススム。

大将が一人でやっているとんかつ屋さんへ行きました。週末は並ぶとのことだったので、金曜夜早めの５時半到着。お店を一人でやっているせいか、注意書きが多くて緊張するとの口コミを読んでいたので、若干ビビりながら行きましたが、意外と大丈夫でした。

ちなみにその注意書きとは、

◎小銭を用意してからレジに来てください（レジ前でモタつくと叱られる）

◎注文は自分で書いてカウンターに持ってきてください（書いたらそっと置くだけでいい、返事はなく目視で確認される）

◎大きな声を出さなくても小さな店なのでわかります（気づいてないのではなく調理中で反応できないだけ）

など。

一人で切り盛りするための知恵なんだろうな。

帰りがけに「美味しかったです」と伝えたら笑顔も見られたのでホッとしました。

なんじゃこの緊張感！（笑）と思ったけど、勝手に緊張したのはこちらなので、大将は何も悪くないです。

とても美味しかったです。

きのこ栽培（食べ方）

きのこ日記が続きますが、それがニュースになるようなわたしの日常です。

結局第1クールは31個の椎茸を収穫することができました。これから2〜3週間の休養に入ります。

この「休養」の意味はあまりわかっていないけど、きっちり従います。

食べ方は、主に素焼き（きのこは片面焼き）に醤油、お味噌汁の他、

↑和風きのこスパゲティや

↑塩麹トリきのこタジンにしてあっという間に31個食べ切りました。

ベランダでプランター栽培しようかなぁ、でもいつ引っ越すかもわからないしなぁ、と思っているところだったので、とりあえずのきのこ栽培がとても楽しかった。

あぁ、穏やかな日々。

きのこ栽培（収穫）

「傘の裏にヒダが見えるようになったら収穫の時期です」

あっという間にその時を迎えました🍄

↑第１号🍄

その頃にはすっかり目もきのことして認識するようになって、拒否反応はなくなっていました。

翌日以降もきのこの成長は止まらず。

コッペパンのような温かい色味のしいたけが毎日ポコポコ採れています。あんまり置いておくと傘の巻き込みがゆるくなって薄く平べったくなってしまうので肉厚のうちに収穫せねば。

現在の収穫=12

〈オマケ〉

通勤時に見たNHKの番組の「コロナ禍を生きる」みたいな特集で精神科医の先生が桑子さんと話してて、「不要不急のことをあえてやってみる。例えば椎茸を育てるとか…」って言ってて耳を疑った！（笑）椎茸にそんな力が！

きのこ栽培（その後）

きのこたちの成長が速すぎて、目と心が追いつかない！

つまり、気持ち悪い😂

【栽培３日目】

↑なんか親指みたいなのが乱立してて、気持ち悪い！（笑）

【栽培５日目】

↑しいたけ感は増したけど、相変わらず密集地帯は直視できない😂

ちゃんと温度管理して霧吹きでお世話してるし収穫は楽しみなんだけど、思ったより気持ち悪かった！（笑）

ごめん！

きのこ栽培

友達の紹介に飛びついて、「森のきのこ倶楽部」のしいたけ栽培セット（1300円）を購入してみました。厳密には、「自粛生活も長くなってきてそれぞれの子どもたち何やってる？」みたいな友人ママたちのやり取りの中で紹介されていたものに子どももいない大人のわたしが誰よりも飛びついたという🍄

注文した翌日に届いたから、それが何よりびっくり🍄

↑段ボールもきのこ。こんなかわいい箱捨てられない🍄

↑こうなる予定🍄

↑早速書いてある通りに仕込みました🍄

↑説明書には５日から２週間すると…って書いてあったけど、なんかすでにきのこっぽいのがポコポコ始まっているような。友人は初回に40個も収穫したとか。さらにうまくいけば３回も収穫できるとか🍄

本来は秋から初夏がシーズンらしく、やや遅れてのスタートになりますが、今年のうちにやってみたかったのでうれしい🍄

毎日朝晩霧吹きをかけて、夜は外に出して日中は熱くない室内に移動させて、お世話をしています🍄

夢のきのこ栽培🍄

https://item.rakuten.co.jp/drmori1/531011/

↑わたしが買ったときは1300円だったのに、今見たら1500円になってた。しかも現在売り切れ。人気なのね🍄

どっちなんだい

仕事が本格的に始まるのか、始まらないのか、どっちなんだい！という日々を過ごしています。６月から本格始動…も危ういか？と思っていたら、来週半ばから再開に変更…などなど、日々入ってくる情報はあるけれど何一つ確定ではないので、やきもきせずに「決まりました」と言われるのを待っています。決める人たちは本当に大変。お利口に黙って待つことにしています。いつでも準備できてます！の気持ち。

在宅勤務もあったりなかったり。今日は勤務日ではなかったので、朝からクリームチーズパウンドケーキを焼きました。

とても美味しそうな焼き上がり🧀



焼きたてのふわふわ

vs

ちょっと寝かせてしっとり

・・・

しっとりの勝ち！

・・・

暇です。

味噌もやしコーンラーメン

半熟たまごときのこもトッピングで。

めっちゃ美味しかった。

自粛生活で新しくするようになったことは、スーパーで今まで買わなかったようなちょっといい生麺のラーメンを買って、トッピングとか豪華に丁寧に作って食べること。外食してないし！と言い訳しつつ、そもそもあんまり外食せんのやけど。

家ごはん最高！

そもそもおうち最高。景色がいいし、家具も気に入ってるし、飾りも好き放題飾ってるし、いつもキレイやし（自分で掃除するんやけど）、おかげさまで引きこもり自粛生活もまぁまぁ楽しく過ごしています。

男前母豆腐

母の日に向けてこんなお豆腐が売ってた。ま、うちの母はもはや料理しないから、上のメッセージは当てはまらないけど。ぷぷぷ。

こういう商売を思いつく人を尊敬します。わたしも何か思い付きたい🤔

matupan（まちゅぱん）

やっとやっと「ここだ！！」というお気に入りのパン屋さん（名前がかわいい）が見つかって、また一つお楽しみが増えました。

小さな店内なのでお客さんは1組ずつ入店します。



元気のいいお店の人たちに勧められるがままに、毎回違うパンを食べているけど、今日は焼豚パンと人参ポテトパン。写真下のパンはよく見たら人参の形。この他にも、オレンジクルミチーズパンとまちゅパン（店の名前と同じ名前のパン=抹茶あん食パン）を食べました。どれも本当に美味しい。

レギュラーパンもオリジナリティ溢れているし、その日にしかないパンとかあって、店員さんが次々とオススメをしてくれるので、毎回行くのが楽しい。

基本的には木金土の週3日しかお店は開けてなくて、その他の日にはパン教室とかやってるみたい（今はコロナの影響でパン教室はやってなくて、水木金土日お店を開けているそう）。お店の雰囲気がとてもいいので、パン教室にもいつか行ってみたいな。



畑の中にあって、歩いていく道中も気持ちがよかった。

昨日のドクターイエローしかり、今楽しめることはまだまだあります。

ドクターイエロー撮影会

3分遅れで新大阪を出たとの目撃情報を受け、現場には45分前に到着。撮影場所の最終決定、練習（予行撮影や素振り）を行い、その時を待ちました。

 

待っている間、通りかかった人に「今日はイエローですか？」とか「だいたい○分頃ですよ」と話しかけられ、さらに気持ちは高まる。わたしもそれなりの鉄オタに見えたかな。

 

名古屋市内を通過との書き込みを見て、携帯を扱うのをやめた。目薬さした、リップ塗った、よし！

 

緊張したー。



キターーーーー！！（オタク風）



夕日を浴びるドクターイエロー。



黄色い！目の前を通過！



↑おしり。

必死に体をひねってカメラで追いました。

 

ドクターイエローは他の新幹線より短くて（6両）、ヒュイヒュイ音を立てながら行くということがわかりました。

 

達成感。

 

＜動画はコチラ＞

 

何人乗務してるんだろう。中はどうなってるんだろう。知りたいことが次々とうかんでくるなぁ。

 

P.S 新幹線をカメラで追いながら通り過ぎるまで体をひねる素振り＆練習をしすぎて、おしりのつけ根の筋を痛めています。スポーツか。（笑）

にわか撮り鉄

明日ついに！！

ドクターイエローの撮影を決行することにしたので、本日夕方、場所を変えアングルを変えズームを変え、予行演習を行いました。

職場のすぐ目の前を新幹線が通る（もっと言えば自席から常に見える）ため、新幹線にすっかり愛着がわいています。なんか鉄道界の「エース」って感じで気高いし、いつ見てもかっこいい。仕事中に顔を上げた時、タイミングよくドクターイエローが走り去った時には思わず声を上げてしまった。めっちゃ黄色いから笑えるほど目立つ。

ドクターイエローは不定期に走っているため、目撃サイトをチェックして情報を得ています。本日博多へ下っていったのが目撃されているので、間違いなく明日の午後上ってくるのです。

畑から見上げる迫りくるアングルか、

橋を渡るシュッとした姿か、

どのくらいズームしようか…

いろいろ悩ましいわぁ。

チャンスは１回！！

明日の夕方がとても楽しみです。

黒豆納豆

今朝、変な（珍しい）納豆を食べました。

珍しくて美味しかったけど、生協の黒大豆納豆（大粒）がやっぱり納豆ナンバーワンやな。

【日本にいる=毎日納豆が食べられる】

東海道11.3km

『岡崎城下を通る東海道は、その屈折の多さで知られ、通称二十七曲りと呼ばれていました』

というのを確かめるために歩いてみました。古い街並みの面影を探しながら。

↑北斎の描いた岡崎宿。

↑矢作川を渡ったここからスタート。



↑もちろん八丁味噌屋さんも東海道沿い。

角を曲がりながら、歩く歩く。



↑旧岡崎銀行本店。大正６（1917）年に建てられたんだって。



↑江戸時代の常夜燈。



↑まっすぐではない東海道を探しながら歩いたけど、角ごとに印が立っているのでなんとか。

歩く歩く。

景色は違えど、坂本龍馬とか西郷隆盛とか歴史上の人物もこの角を曲がったのかなと思うと感慨深うございました。

帰り道には岡崎公園の藤棚を愛でて帰りました。



↑ファミマ限定ナイスネーミングビール「至福の余韻」。わたしにはちょっと甘めやったけども。



例年行われている藤まつりは中止だけど、藤棚は「まだまだこれから花咲かせます！」って感じで、しっかりお花の準備ができていました。来週あたり満開だからまた行かなくちゃ。

それにしても11.3km、よく歩いたな。今夜はよく寝れそう。