田熊公民館へ行くと、「食べんさい」と"はらんきょう"をすすめてくれました。近所の人からの差し入れだそうです。
皮ごと食べれて酸っぱさが夏バテに効果がありそう。。
"はらんきょう"は"はらんきょう"たととてっきり思っていましたが、スモモ(李・ライム)のことらしいです。地域によっては、ハダンキョウあるいはハタンキョウ(巴旦杏)とも呼ばれる(wiki)とのことで、なまって"はらんきょう"となったみたいですね。
「唐柿(とうがき)」は「イチジク」のことじゃいうのは知っとったんじゃけどね。
急に気になって「ハータナ」を調べてみると、これは「イタドリ」と言う山菜らしい。子どもの頃、山道によく生えていたので洗いもせずによくかじっていましたが、そのままの大量摂取は健康への影響も否定できないということで、茹でるなり塩で揉むのが一般的とのこと。そんなん知らんがな(笑)。
皮ごと食べれて酸っぱさが夏バテに効果がありそう。。
"はらんきょう"は"はらんきょう"たととてっきり思っていましたが、スモモ(李・ライム)のことらしいです。地域によっては、ハダンキョウあるいはハタンキョウ(巴旦杏)とも呼ばれる(wiki)とのことで、なまって"はらんきょう"となったみたいですね。
「唐柿(とうがき)」は「イチジク」のことじゃいうのは知っとったんじゃけどね。
急に気になって「ハータナ」を調べてみると、これは「イタドリ」と言う山菜らしい。子どもの頃、山道によく生えていたので洗いもせずによくかじっていましたが、そのままの大量摂取は健康への影響も否定できないということで、茹でるなり塩で揉むのが一般的とのこと。そんなん知らんがな(笑)。
正座はへべちゃんことかいう?私はいわないけど…
お塩?お砂糖?マヨネーズはなかったね(笑)
昔、佳代ちゃん家の畑で頂いた記憶がある。
その時は、お砂糖だたかな^_^