バースデーケーキ

今回のデコレーションはこれ。
バースデーケーキ。



だれも誕生日の人いないのに
8月生まれの友達を無理やりターゲットに
おめでとーしてみんなに食べてもらいました。

いろんな技があって面白いのだけど
ローズは難しかったなぁ。





これはちょっと前に焼いたくるみヌガーのタルト。
お呼ばれの手土産用に。
キャラメリゼしたくるみとクランブルをちりばめました。
暑い日のタルトは生地がだれて扱いにくかったなぁ。

そんな暑かった日々もなんだか遠い記憶に。。。
とうとう秋ですね。