うーん、気づけば久々のグルメネタ。
なんともステキな店に出会ってしまったのですよ。
前から行こうと思っていたのになんとなく行けず仕舞いで
すっかり忘れた頃に、歩いていて偶然見つけまして
店構えからして再び火が付き、そしてやっと行ってまいりました。
その念願の店というのが自由が丘にある「リストランテ マッケローニ」
というイタリアンのお店。
このお店は
・完全予約制
・お任せコースのみ(4000円)
・シェフが一人で切り盛りしている
・ホームページもなくメディアに登場しない
というなんとも興味深い情報で、すごく期待したくなる要素満載!
扉を開けるとお店は思った以上にこじんまりとしておりました。
テーブル席はなく厨房を囲むように作られたカウンターのみ。
しかも8席のみ。
うーん、ステキすぎます。
席に着きナプキンを取るとその下にシルバーがいっぱいあってびっくり。
それもそのはず、全部で8品でたんですよ!!!
いやいやびっくりしました。
こんなにいろんなものが楽しめるってのは本当にうれしい心遣い。
こんな店ないですよね。
特別な食材を使ってる訳ではなく
どこにでもある食材をおいしく食べさせてくれる
そんなお店です。
野菜もたっぷり食べれるし、パスタだって2種類あって一つは手打ちパスタだし
とにかくおいしかったです。
しかし、おなかがいっぱいでデザートまでは食べれませんでした。
デザートはコースには入ってなくて別オーダーになるんだけど
入ってなくてよかったです。
さすがの私も無理でした。
それにしてもこれを全てひとりでこなしてるってことに驚きです!
私たちを含め3組いましたが、それぞれのペースを見て料理を出してるんですよ。
作るだけじゃなくちゃんと回りも見つつ絶妙なタイミングで料理を出すってのは
ひとりじゃなかなかできないですよね。
やっぱりこのシェフの腕とセンスのよさだと思います。
さすがに調理してる時は忙しそうでしたが
最後は気さくにお話してくれました。
かざらない素顔のシェフとの会話は本当におもしろくて
すっかりファンになってしまいました。
作ってるときはそれこそ真剣そのものだけど
なんか近所のにーちゃん的な感じでした。
(そんなこと言ったら怒られてしまうかも)
高級店には高級店なりのよさがあって
ここは気楽に来れる隠れ家イタリアン。
食事を楽しむ店だね。
この値段でこのボリュームでこのおいしさ
ありえないかもー。
お店が終わったらあの大量の食器を片付けてまた明日の仕込をして
ランチの準備をしてランチが終わったらまた夜の仕込をして・・・
って休む間もないのでは。
いやいや本当にお疲れ様です。
絶対また行きます。
ごちそうさまでした☆
なんともステキな店に出会ってしまったのですよ。
前から行こうと思っていたのになんとなく行けず仕舞いで
すっかり忘れた頃に、歩いていて偶然見つけまして
店構えからして再び火が付き、そしてやっと行ってまいりました。
その念願の店というのが自由が丘にある「リストランテ マッケローニ」
というイタリアンのお店。
このお店は
・完全予約制
・お任せコースのみ(4000円)
・シェフが一人で切り盛りしている
・ホームページもなくメディアに登場しない
というなんとも興味深い情報で、すごく期待したくなる要素満載!
扉を開けるとお店は思った以上にこじんまりとしておりました。
テーブル席はなく厨房を囲むように作られたカウンターのみ。
しかも8席のみ。
うーん、ステキすぎます。
席に着きナプキンを取るとその下にシルバーがいっぱいあってびっくり。
それもそのはず、全部で8品でたんですよ!!!
いやいやびっくりしました。
こんなにいろんなものが楽しめるってのは本当にうれしい心遣い。
こんな店ないですよね。
特別な食材を使ってる訳ではなく
どこにでもある食材をおいしく食べさせてくれる
そんなお店です。
野菜もたっぷり食べれるし、パスタだって2種類あって一つは手打ちパスタだし
とにかくおいしかったです。
しかし、おなかがいっぱいでデザートまでは食べれませんでした。
デザートはコースには入ってなくて別オーダーになるんだけど
入ってなくてよかったです。
さすがの私も無理でした。
それにしてもこれを全てひとりでこなしてるってことに驚きです!
私たちを含め3組いましたが、それぞれのペースを見て料理を出してるんですよ。
作るだけじゃなくちゃんと回りも見つつ絶妙なタイミングで料理を出すってのは
ひとりじゃなかなかできないですよね。
やっぱりこのシェフの腕とセンスのよさだと思います。
さすがに調理してる時は忙しそうでしたが
最後は気さくにお話してくれました。
かざらない素顔のシェフとの会話は本当におもしろくて
すっかりファンになってしまいました。
作ってるときはそれこそ真剣そのものだけど
なんか近所のにーちゃん的な感じでした。
(そんなこと言ったら怒られてしまうかも)
高級店には高級店なりのよさがあって
ここは気楽に来れる隠れ家イタリアン。
食事を楽しむ店だね。
この値段でこのボリュームでこのおいしさ
ありえないかもー。
お店が終わったらあの大量の食器を片付けてまた明日の仕込をして
ランチの準備をしてランチが終わったらまた夜の仕込をして・・・
って休む間もないのでは。
いやいや本当にお疲れ様です。
絶対また行きます。
ごちそうさまでした☆