どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

三ツ星食感4種4点セット@ハウス食品

2014年02月24日 | モラタメ
モラタメさんで当たりました\(^o^)/


  ■三ツ星食感4種4点セット (ハウス食品株式会社)


時間や手間がかかる美味しい食感の料理をフライパン調理だけで簡単に楽しめるメニュー専用調味料。

    ・ふわふわ 豆腐ハンバーグ
    ・皮目カリカリ ガーリックチキン
    ・やわらか 豚の生姜焼き
    ・衣サクサク ミルフィーユ風カツ



パッケージを見ただけで、とても美味しそうです。
「どれから作ろうかなぁ~」と迷ってしまいました。


第一弾のおかずは「ふわふわ豆腐ハンバーグ」にしました。



ハンバーグは1か月に1~2回は作ります。
一人100g目安で合いびき肉で作るのですが、いつも苦心するのが味付けです。
最近は、ビックリドン○○風と称して、味噌&マヨネーズなどを加えていますが、
味が一定したことがありません。

また、玉ねぎやパン粉が少ないとパサパサになったり。
なかなか「うまい」と満足いくハンバーグはできません。



この「ふわふわ豆腐ハンバーグ」はとっても簡単。

鶏ひき肉(100~200g)と豆腐一丁とふわふわの粉を混ぜるだけです。
豆腐の水切りも必要ありません。

お肉が少ない方がふわふわ感があると書いてあったので、我が家は3人分として130gくらいで作りました。



同封の甘辛タレを絡めて、鶏つくね風となりました。
ふわふわ感もOK、お味もしっかりついて美味しくいただけました。

お子ちゃまも大好きな味だと思います







今日のお弁当(02-24)

2014年02月24日 | お弁当
*焼肉
*玉子焼き
*サバの塩焼き
*鶏つくね串@冷凍
*さつま芋サラダ
*ごま塩ご飯


昨年秋に旦那が大腸ポリープの手術を2泊3日の入院でしました。
知人の中には、ご主人が同じような手術をした人も案外多かったです。

今回の入院手術で気が付いたのが、医療保険についてです。

我が家の保険は、旦那が会社で給与天引きの生命保険に入っています。
まだ若い時に入った保険なので、死亡保障などは手厚くしてあったのですが、
病気入院・手術については、結構薄いプランでした。

なので、手術入院費として6~7万円の持ち出しになってしまいました


まさか、自分が病気で入院するなんて・・・20代の頃はそんな事、想像もしてなかったのですね。




ということで、新規に医療保険に加入することにしました。




最近よくショッピングセンターの一画に見かける代理店店舗。

「誰が利用するのかな・・・」なんて店舗の前を通るたびに思っていましたが、
こういう人間が利用するのですね。


私は来月が誕生日なので、契約するなら1歳でも若いうちにしないとです。。。
(保険料が違いますからね)