今日のお弁当（07-20）

＊ささみカツ
＊卵焼き
＊さつま芋サラダ
＊ピーマンとかにかまの和え物
＊梅ゆかりご飯


『海の日』の今日は祭日ですが、旦那は出勤なのでお弁当です。

先日友人がモラタメさんで【揚げずにとんカツ】をゲット。
なかなか家族に好評だったとブログに書いてありました。

スーパーへ行ったら棚の隅っこに偶然発見！！
早速私も買って試しました。

　◇揚げずにとんカツ（３人分）　１４７円　（ヒガシマル）


私はささみ２本で１袋を使いました。

最初に粉をまぶし付けた時、こんな少なくて大丈夫？と不安でしたが、
焼いてみるとそれなりにカツのようなサクッと感はあります。
油も結構吸っちゃうのかと思いましたがそうでもなく・・・揚げるよりもヘルシーです。
味もしっかりついているので、塩コショウの必要がありません。

お弁当のおかず作りにはとっても重宝しそうです。