どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(06-05)

2007年06月05日 | お弁当
*ピーマンの肉詰め
*卵焼き(粉チーズ)
*かぼちゃ煮
*スナップエンドウと人参のナムル
*シュウマイ
*雑穀ご飯


以前作り置きしたピーマンの肉詰めです。
結婚してから2度目の作かな。
初めて作ったのが大失敗で、それ以来作ってないです。

昨夜、冷凍庫から出してあったこれを見て旦那が

  明日は、ピーマンの肉詰めか・・・

と、かなり不安な様子で一言。

旦那もトラウマになっているのようです。

肉詰めは詰めてるときはいいのですが、焼くと剥がれちゃうんですよね。
一応粉をふってから詰めているのですが・・・

どうもうまくいきません