六花亭のマルセイバターサンド

札幌円山公園から西２８丁目におりた所に六花亭という菓子屋がある。もともと帯広に本店がある北海道では老舗の菓子屋で、私が札幌在住の頃開業したこの支店を当時愛用していた。今では全国的に有名になったようだ。

今回札幌に訪れた機会にこの店を訪れることができた。落ち着いた店のたたずまいは変わることなく、相変わらずの繁盛ぶりであった。この店のマルセイバターサンドは甘党の私の大好物である。他にチョコマロンや大平原といった菓子も懐かしい。これらの菓子の詰め合わせを買い求め、トロント帰還後ゆっくりとお茶の共にすることを楽しみにして店を去った。

札幌は駅前の再開発など大きく変化しているが、六花亭のこの店のように変わらないでいるものもあり、ほっとするのである。北海道神宮の森、三岸好太郎美術館や北海道近代美術館もいい。昔は立ち入りが制限されていた知事公館も、今は自由にその敷地内に入ることができ、原生林の残るその裏庭は紅葉が真っ盛りで実に見事であった。

札幌は本当に素晴らしい町である。