今回の記事は、3/9（土）の夜に伺った、浅草5丁目の「呑匠 ZONO」さん。
浅草RAFTの常連さんのMティーは、飲み歩きが好きな今時の女子。
そのMティー、いつも浅草（特に観音裏）の良さげな話をしてくれる。
お店は沢山あるのだけれど、中でもZONOの話を前から聞かされていて、自分もいつか行ってみたいなんて思うようになってました。
この土曜日は、寒かったけど晴れていたってこともあり、お出かけ日和でした。（って夕方になってましたが）
こんな日は飲みに出たいななんて考えていたら、ZONOのことを思い出しMティーにLINEを入れてみるとOKの返事が返ってきた。
一度RAFTに顔を出してMティーと落ち合い、そこからZONEへ歩いて移動。
店の場所は、浅草5丁目でRAFTからは少し遠く感じたけれど店に到着。
暖簾は店の内側にあるように見えたけど、店はやってるらしい。
ってんことで、めでたく初ZONOとなりました。
店内（一階）はL字型のカウンターのみで、カウンターの内側に大将がいるっていうスタイル。
丁度入ったときには、一人の常連客。
Mティーのことも知っているようで、直ぐに常連同士の会話が始まる。
お客さん通りが会話しやすい雰囲気があるのは下町あるある。
さて、本題に入りましょう。
まずは生ビールをいただく。
泡の割合が丁度いい感じじゃないか。
頂いた料理を紹介させていただきましょう。
まずは、Mティーも絶賛していた胡麻サバは、博多料理のスタイル。
一口頂いて新鮮さが伝わる旨いゴマサバ。
醤油ダレも味がいいし、たっぷりの刻みネギと振りかけられた胡麻いいし、中央の刻み海苔もいいし。
いいこと尽くめだ。
大将に美味しいって言うと、「僕の力じゃないですよ、ゴマサバが旨いんです」なんて洒落た言葉を返してくれた。
この大将、見た目はファンキーだけど、なかなかいい人だと思いました。
お次は辛子レンコン。
こちらも九州の料理だ。
サックサクのレンコンの食感と、程よい辛さのマッチングがいい。
いい酒のアテですよね。
メニューに天婦羅があったので、盛り合わせを頼んで観ることにした。
実はこの店の大将、何を隠そうZONOの前は天ぷら屋出身なんだそうで。
段取りよく天婦羅盛り合わせを二皿作ってくれました。
まずは野菜天。
茄子、アスパラガス、そして蓮根。
衣がサックサク。
お世辞抜きで、こんな美味しい天ぷらを頂いたのは、久しぶりじゃないかって思った。
浅草で天婦羅といえば、「ならさか」が思い浮かぶが、甲乙つけがたい美味しさ。
もう一皿は、九州ならではな明太子と鶏天がメイン。
明太子の天婦羅は明太子の周りを海苔で巻いて、それを揚げている。
サクサクの衣と海苔の食感の中からにじみ出てくる美味しい明太子。
これは酒が飲みたくなる。
ってことで日本酒「麒麟」いただきました。
旨い料理と、いい店の雰囲気に酔いしれていく。
Mティーはもっぱら焼酎を飲んでた。
それにしても最近の焼酎の瓶、洒落乙っすよねー(^^♪
大将がサービスで出してくれた酒のアテ。
この辺から記憶がなく、何だったのか確実なことはかけないが、ルイベ的なヤツだったんじゃないかと思う。
Mティー、結構な勢いで焼酎飲んでます。
今度は小鶴って銘柄の焼酎。
バナナのイラストが可愛い女子受けしそうなヤツ。
ネットで調べてみたら「芋焼酎の芋臭さから脱却した、小鶴 the Bananaは、ソーダ割りではバナナのような果実香を爽やかに楽しんで頂ける」と出てきました。
やっぱ女子受け狙ってますよね(^^;
自分は気づいたらまたビールに戻ってた。
だって、サッポロラガー赤星置いてるから。
これ見つけたら頼まないと...ね！
最後に皿うどん。
野菜と肉がたっぷり使われたあんかけのうどん。
ボリューミーだけど美味しくて、サクっと平らげてしまう。
いつしか、カウンターの隣には、何処か他の店で会ったお客さんと遭遇。
そのお客さんが、ファンキーなカラオケ歌ってたのを思い出し、いつしか音楽の話で盛り上がっていたような。
こんな雰囲気が浅草あるある。
雰囲気もいいが、美味しい九州料理も堪能できるZONOさん。
また機会見てゆっくり伺わせて頂きます。
「呑匠 ZONO」のインスタグラムはこちらです↓
呑匠 ZONO (@dontaku.zono)
その他、「呑匠 ZONO」の情報はこちらです↓
呑匠 ZONO - 三ノ輪/居酒屋 (食べログ)
〒111-0032
東京都台東区浅草5-66-5
呑匠 ZONO
営業時間
木・金 17:00 - 00:00
土・日 12:00 - 00:00
定休日
月・火・水
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浅草RAFTの常連さんのMティーは、飲み歩きが好きな今時の女子。
そのMティー、いつも浅草（特に観音裏）の良さげな話をしてくれる。
お店は沢山あるのだけれど、中でもZONOの話を前から聞かされていて、自分もいつか行ってみたいなんて思うようになってました。
この土曜日は、寒かったけど晴れていたってこともあり、お出かけ日和でした。（って夕方になってましたが）
こんな日は飲みに出たいななんて考えていたら、ZONOのことを思い出しMティーにLINEを入れてみるとOKの返事が返ってきた。
一度RAFTに顔を出してMティーと落ち合い、そこからZONEへ歩いて移動。
店の場所は、浅草5丁目でRAFTからは少し遠く感じたけれど店に到着。
暖簾は店の内側にあるように見えたけど、店はやってるらしい。
ってんことで、めでたく初ZONOとなりました。
店内（一階）はL字型のカウンターのみで、カウンターの内側に大将がいるっていうスタイル。
丁度入ったときには、一人の常連客。
Mティーのことも知っているようで、直ぐに常連同士の会話が始まる。
お客さん通りが会話しやすい雰囲気があるのは下町あるある。
さて、本題に入りましょう。
まずは生ビールをいただく。
泡の割合が丁度いい感じじゃないか。
頂いた料理を紹介させていただきましょう。
まずは、Mティーも絶賛していた胡麻サバは、博多料理のスタイル。
一口頂いて新鮮さが伝わる旨いゴマサバ。
醤油ダレも味がいいし、たっぷりの刻みネギと振りかけられた胡麻いいし、中央の刻み海苔もいいし。
いいこと尽くめだ。
大将に美味しいって言うと、「僕の力じゃないですよ、ゴマサバが旨いんです」なんて洒落た言葉を返してくれた。
この大将、見た目はファンキーだけど、なかなかいい人だと思いました。
お次は辛子レンコン。
こちらも九州の料理だ。
サックサクのレンコンの食感と、程よい辛さのマッチングがいい。
いい酒のアテですよね。
メニューに天婦羅があったので、盛り合わせを頼んで観ることにした。
実はこの店の大将、何を隠そうZONOの前は天ぷら屋出身なんだそうで。
段取りよく天婦羅盛り合わせを二皿作ってくれました。
まずは野菜天。
茄子、アスパラガス、そして蓮根。
衣がサックサク。
お世辞抜きで、こんな美味しい天ぷらを頂いたのは、久しぶりじゃないかって思った。
浅草で天婦羅といえば、「ならさか」が思い浮かぶが、甲乙つけがたい美味しさ。
もう一皿は、九州ならではな明太子と鶏天がメイン。
明太子の天婦羅は明太子の周りを海苔で巻いて、それを揚げている。
サクサクの衣と海苔の食感の中からにじみ出てくる美味しい明太子。
これは酒が飲みたくなる。
ってことで日本酒「麒麟」いただきました。
旨い料理と、いい店の雰囲気に酔いしれていく。
Mティーはもっぱら焼酎を飲んでた。
それにしても最近の焼酎の瓶、洒落乙っすよねー(^^♪
大将がサービスで出してくれた酒のアテ。
この辺から記憶がなく、何だったのか確実なことはかけないが、ルイベ的なヤツだったんじゃないかと思う。
Mティー、結構な勢いで焼酎飲んでます。
今度は小鶴って銘柄の焼酎。
バナナのイラストが可愛い女子受けしそうなヤツ。
ネットで調べてみたら「芋焼酎の芋臭さから脱却した、小鶴 the Bananaは、ソーダ割りではバナナのような果実香を爽やかに楽しんで頂ける」と出てきました。
やっぱ女子受け狙ってますよね(^^;
自分は気づいたらまたビールに戻ってた。
だって、サッポロラガー赤星置いてるから。
これ見つけたら頼まないと...ね！
最後に皿うどん。
野菜と肉がたっぷり使われたあんかけのうどん。
ボリューミーだけど美味しくて、サクっと平らげてしまう。
いつしか、カウンターの隣には、何処か他の店で会ったお客さんと遭遇。
そのお客さんが、ファンキーなカラオケ歌ってたのを思い出し、いつしか音楽の話で盛り上がっていたような。
こんな雰囲気が浅草あるある。
雰囲気もいいが、美味しい九州料理も堪能できるZONOさん。
また機会見てゆっくり伺わせて頂きます。
「呑匠 ZONO」のインスタグラムはこちらです↓
呑匠 ZONO (@dontaku.zono)
その他、「呑匠 ZONO」の情報はこちらです↓
呑匠 ZONO - 三ノ輪/居酒屋 (食べログ)
〒111-0032
東京都台東区浅草5-66-5
呑匠 ZONO
営業時間
木・金 17:00 - 00:00
土・日 12:00 - 00:00
定休日
月・火・水
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