その後のFONTANA

10/29（水）。
記事は、「鶏・黄柚子での会合」に続きます。
南青山での（株）PSの会合後、比較的家が近くのAちゃんとともに、二人
だけの二次会へ。。。
Aちゃんとは両国やら浅草やら、僕の行きつけのお店でも結構飲んでる仲
なのですが、この日も浅草に流れます。
まだ、電車のある時間だったので、日比谷線から都営浅草線に乗り換え、
浅草で下車します。

　　　
どこで飲もうか悩みましたが、そういやFONTANA、、、山ちゃんが辞めて
以来、顔出してません。
たまには野郎同士でショットバーってのもいいか、みたいなノリでいざ
FONTANAへGO!

　　　
店に入るやいなや突然坊主の人から、「達ちゃんー」と呼びかけられ。。
いや、よく見るとどっかで見た様な。。。
あっ、黒ちゃんか。
え、何でまた坊主にしたの？？？

　　　
聞けば、山ちゃんというバーテンさんが居なくなった事もあり、仕事一途
にがんばるという意味を込めて坊主にした様です。
さて、まずはビールで乾杯。。。
ところで、カクテルは誰が作るんだ？？？

　　　
料理のメニューは極力少なくしたみたいです。
あれもこれもじゃ回らないって事もあるらしく。。。

　　　
さて、何を飲もうか。。
いきなりカクテル作らせるのも可愛そうだし、、
ここはシングルモルトで我慢すっか。。。
という事で、長い名前が気になったので頼んでみました。
「DISTILLERY COLLECTION」という名前のモルトウイスキー。

　　　
お味は、、ちょっと僕にはキツメでした。
大人の味というか、苦味があるというか。。
好きな人にはたまらないんだと思いますが。

　　　
さて、山ちゃんの後に新しい新人君。
といっても、お年のほうは僕に近いかも知れませんが。
雅人君です。
何でも、昔六本木で黒ちゃんと同じお店で働いてたらしいです。
ホ○○クラブで。。。。

　　　
さて、ウイスキーの記事も書かなくてはなりません。
次に飲んだのがこれ。
「マッカラン 12年」
です。
このボトルのアルファベット、何処かで見たことある様な。。。
Macallan?
そうだ、scotch_catさんのお知り合いのWacallanさんだ！
Wacallanさんは、9月にscotch_catさんと共にはるばる下町まで来てくれ
て、いっしょに飲んだのがつい最近の事です。
scotch_catさんと下町ツアー(1)
scotch_catさんと下町ツアー(2)
このハンドルネームは、この酒から取ったのかも知れない。。。
なんて勝手な想像してしまいました。
「DISTILLERY COLLECTION」
よりも全然飲みやすく、僕はこっちの酒の方が好きですね。

　　　
そうそう、最近黒ちゃんが気に入ってるらしいお酒。
グラスに注ぐと何故か白い色がつくらしい。

　　　
それが、この酒だったのか。。。

　　　
はてまたこっとの酒だったのか。
いつもながら記憶飛ばしてました。

　　　
ところで、山ちゃんは、丸の内の「ホテルメトロポリタン丸の内」のフレ
ンチレストランTENQOOでバーテンの仕事やってますが、全然行けてない状況
なんです。

でも来週金曜日に行く予定なので、もちろん記事を頑張って書くつもりで
す。

あっ、Aちゃんもすっかりいい感じで酔ってきましたが、まだ帰りません。
さて何処に行こうかな。。。

ということで記事は続きます。

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