５月17日おとといの夕食

金沢と福井に行ったので、この日は、買ってきたもので適当に食べようと思いましたが、永平寺で食のことを学んだので冷蔵庫にあるものでおばんさいを３つ作りました。

青梗菜のおひたし

きゅうりとジャコの酢の物

野菜の豆腐の卵とじ炒め

 

鱒寿司

塩鯖

胡麻豆腐

 

疲れていたのですが、思ったより時間がかからずに３品はできました。