ミンク鯨をたべてみました。

焼き肉のたれつきのミンク鯨にヨーグルトと、少しのカレー粉をまぶして、パン粉を着けて揚げてみました。他のメニューは、

鯵の南蛮漬け

アボカド、キュウリ、トマト、スライス玉ねぎ、ブラックオリーブ、生ハムのサラダ(ドレッシングは塩胡椒、酢1,オリーブオイル3)

山口どうふのゆば豆腐

でした。

ワインに合うメニューです。


松茸ご飯を作った日のおかずでした。