2021 自宅の庭でBBQ 3月編 ～男爆鉄板（おとばく鉄板）レギュラー【4.5mm厚軽量鉄板】導入、牛肉のもやし炒めなど～

昨日は急遽自宅の庭でBBQをすることに。

雨は降っていなかったが風がとても強かったのでスクリーンタープを設営し風よけに。

今回は先日楽天市場で購入した新兵器を導入。

それは「アウトドア鉄板 ソロキャンプ 野外用 男爆鉄板（おとばく鉄板）レギュラー【4.5mm厚軽量鉄板】」。

男爆鉄板（おとばく鉄板）レギュラー【4.5mm厚軽量鉄板】とは？（公式HPより引用）


【鉄工業界40年の匠の技術でひとつひとつ手作り】

鉄工業界40年以上の熟練の職人が精魂こめて、ひとつひとつ手作りで作り上げた味のある鉄板です。

自分で育てる一生物、それが「男爆鉄板（おとばく鉄板）」です。

油を吸って、使うほどに焦げ付きにくく、手入れが簡単になります。

丈夫な素材ですので、バーナーや炭、焚火での使用もＯＫです。

さらに国内（新潟・燕三条）産の丈夫なヘラと専用ポーチをセットにいたしました。ぜひこの鉄板をお試しください。

だそう。

早速シーズニングをした後、すぐに実戦投入。

普通に焼き肉したり





牛肉のもやし炒めを作ったり




お味は・・・


まいうー！


結構分厚い鉄板なので重量感もありお肉がとても美味しく焼ける。

大きさもちょうどよい感じでソロキャンプでもBBQでも数人で楽しむこともできる。

ただし取扱いには注意が必要。

私もうっかり指の上に落してしまい右の人差し指を火傷してしまった。

説明書通り皮手袋をして扱うのがよさそう。


風が強く寒い中でも自宅の庭でBBQを満喫して大満足のめぐなのでした。