ちょっとお正月から次期はたってしまったが、今日は我が家の雑煮の紹介。
東海地方では、澄まし汁に角餅が定番。
こんなに具が入っているのは珍しいが・・・
京都は白みそに丸餅とか地方によってかなり違うらしい。
以前四国では餡入りの餅を使うと聞いたことがあるが、驚き!
やはりお正月は雑煮を食べないと思うめぐなのでした。
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東海地方では、澄まし汁に角餅が定番。
こんなに具が入っているのは珍しいが・・・
京都は白みそに丸餅とか地方によってかなり違うらしい。
以前四国では餡入りの餅を使うと聞いたことがあるが、驚き!
やはりお正月は雑煮を食べないと思うめぐなのでした。
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