岡崎 大正庵釜春 本店のたぬき釜揚げうどん ～岡崎名物シリーズ～

先日のランチ。

今回行ったのは岡崎では有名なうどん屋さん「大正庵釜春　本店」。

ケンミンショーでも紹介された「もろこしうどん」が有名なお店だが、今回オーダーしたのはたぬき釜揚げうどん 873円（税込 960円）。








お味は・・・

まいうー！

元祖釜揚げうどんと名乗るだけあって麺はツルツルシコシコ。

ただ1本1本の麺が長いのでなかなかつゆの器に入れるのが難しい。

何度も麺を滑らせて熱いお湯が飛んでくることもしばしば。

天ぷらのほかに大量の天かすがついていてサクサクした食感と香ばしい香りが楽しめる。


また一つ岡崎名物が食べられて大満足のめぐなのでした。