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富山 株式会社味よし食品の「逆さづくり 鱒の寿し「極」」

2021年11月13日 | 食べ歩き
先日の飛騨高山旅行の帰りにSAで購入したお寿司。

富山 株式会社味よし食品の「逆さづくり 鱒の寿し「極」」。



立派な包装のなかに





桶に包まれたお寿司が!



確かに逆さに入っている。



カットしたらこんな感じ。

お味は・・・

“あごおちっ”チャ(富山弁)


酢飯の程よい酸味と分厚い脂ののったマスとの相性が抜群!

見た目がきれいなだけでなく味も最高においしい。

木の桶に敷いた笹の香りもしっかり香って食欲を増してくれる。


おいしい鱒の寿司を食べられて大満足のめぐなのでした。




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