日曜日の昼食。
ランチは私が作ることに。
乾麺のうどんがあったのでペペロンチーニ風焼うどんを作ってみた。
ニンニクをオリーブオイルで炒めた後にタマネギ、ニンジン、ベーコンを入れただけの簡単焼きうどん。
お味は・・・
ボーノ!(イタリア語)
パスタでなかったのでやや麺がややベタついた感じにはなったが味は美味しかった。
妻や姫2号にも好評。
たまに料理をするのもいいかも。
食後は天気が良かったのでウッドデッキにハンモックを出して昼寝。
昨年も同じようなことをした覚えが・・・
庭も芝生が緑になり始めていい感じ。
梅雨の合間の晴天を自宅で満喫しためぐなのでした。
ランチは私が作ることに。
乾麺のうどんがあったのでペペロンチーニ風焼うどんを作ってみた。
ニンニクをオリーブオイルで炒めた後にタマネギ、ニンジン、ベーコンを入れただけの簡単焼きうどん。
お味は・・・
ボーノ!(イタリア語)
パスタでなかったのでやや麺がややベタついた感じにはなったが味は美味しかった。
妻や姫2号にも好評。
たまに料理をするのもいいかも。
食後は天気が良かったのでウッドデッキにハンモックを出して昼寝。
昨年も同じようなことをした覚えが・・・
庭も芝生が緑になり始めていい感じ。
梅雨の合間の晴天を自宅で満喫しためぐなのでした。
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