先日の晩酌の〆。
晩酌に後にもう少し食べたくなってついついカップラーメンを。
今回食べたのはヤマダイ株式会社のニュータッチ 凄麺 夏季限定商品「冷し中華海藻サラダ風」。
夏季限定商品「冷し中華海藻サラダ風」とは?(公式HPより引用)
・ 凄麺初の冷し中華メニュー
・ 夏にさっぱりと食べられる海藻サラダ風
・ 夏季限定商品
だそう。
お味は・・・
まいうー!
作り方もユニーク。
カップ焼きそばのようにお湯を切った後、2~3回氷水を入れて麺を冷やす。
その後、タレと紅ショウガをのせて完成!
麺が氷水で締められて冷たいだけでなくコシも増した感じ。
タレも酢の効いた醤油ベースであっさり食べられる。
具の海藻が程良い磯の風味と食感を演出。
カップ麺とは思えないほどの完成度。
東海地方出身の私はマヨネーズを加えてコクを出して食べたらなお美味しく感じられた。
夏季限定商品らしく今年はもう製造していないようなので、来年また買って夏に食べたいと思うめぐなのでした。
晩酌に後にもう少し食べたくなってついついカップラーメンを。
今回食べたのはヤマダイ株式会社のニュータッチ 凄麺 夏季限定商品「冷し中華海藻サラダ風」。
夏季限定商品「冷し中華海藻サラダ風」とは?(公式HPより引用)
・ 凄麺初の冷し中華メニュー
・ 夏にさっぱりと食べられる海藻サラダ風
・ 夏季限定商品
だそう。
お味は・・・
まいうー!
作り方もユニーク。
カップ焼きそばのようにお湯を切った後、2~3回氷水を入れて麺を冷やす。
その後、タレと紅ショウガをのせて完成!
麺が氷水で締められて冷たいだけでなくコシも増した感じ。
タレも酢の効いた醤油ベースであっさり食べられる。
具の海藻が程良い磯の風味と食感を演出。
カップ麺とは思えないほどの完成度。
東海地方出身の私はマヨネーズを加えてコクを出して食べたらなお美味しく感じられた。
夏季限定商品らしく今年はもう製造していないようなので、来年また買って夏に食べたいと思うめぐなのでした。
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