覚王山 「玉屋」の天とじうどん

昨日のランチ。

行ったのは覚王山の「玉屋」。

今回は天とじうどんをオーダー。





衣をはがしてみると



大きなエビが現れた！


お味は・・・


みゃーうー！（名古屋弁風）


海老天はふかふかの衣に包まれているが、中には大きな太いエビが！

やさしい出汁とふかふかの衣が相まってえもいわれぬ優しい味。

アクセントに白菜の漬物が入っていてこれがまたおいしいかった。


北陸では豪雪になるなど冷え込んでいる日本列島。

この日は名古屋でも朝に-３℃まで冷え込んだ。

寒い冬を温かくて優しい味のうどんで乗り切るめぐなのでした。