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先日、大洗に行った際に、久しぶりに立ち寄った「食事処 平成魚松」で、写真の「うに・いくら丼」をいただいてきました。このお店は、ずっと以前から、うにが美味しいお店ということで知っていたのですが、6年ぶりくらいに行ってみました。このお店は、さかなや隠居という旅館に併設されたレストランで、気軽に、新鮮なお魚を味わうことができます。先日行ったときのおすすめは、「かんぱちのかま焼き」「まぐろ」ということでしたが、やはり、主人ともども「うに・いくら丼」(お値段は2000円ほど)を注文しました。うには、もちろん臭みも無く、とろけるようにおいしかったです。(「うに丼」2500円程度もあります)それから、あんこうの季節もそろそろということで、メニューにあった、あんこう料理の中から、あんきもを注文しました。このあんきもも、分厚く、とっても美味しかったです。日本酒が恋しくなってしまいました。車なので、禁酒。。。とっても、残念です。あんこうの季節になったら、泊まりできて、のんびり楽しみたいものです。
【さかなや隠居】http://yado.tabite.net/101882/index.htm
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