焼酎★かめしずく

金沢は片町のあれは・・・第一ビルだったかなぁ、エイトビルだったかなぁ　

そこの５Ｆに以前ちょっとだけ行き着け（？）だったお店があります　

　　　　　　　　　　移転したから、ビルの名前がわかんないだけですから

昨日久々に行ってマスターがおもむろに隣のお客さんにだした「かめ　　」

見たことないその「かめ」に思わず見入ってしまって

もちろん「うちにも　　」

南国宮崎日南からのこの甘藷焼酎「かめしずく」

全然いもって感じがしない、ロックでもするするいけちゃう　

味はいもというより氷砂糖みたいなかんじ

あれはいもが苦手な人にも全然オッケーだよね　

うち的にはどうだろ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　飲んでも一杯だけかなぁ～　

ということで久々のうさぴょん評価は

　　　　　　　　　　　　　　　　
あれ？この評価はダメかなぁ

秋の夜長に・・・（？）梅酒

今日は久々にここ千の升に

http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000031998.html　


焼酎と梅酒のバリエーションが豊富なんだぁ
好きなお店　マイベスト５かなぁ（笑）

そして今日飲んだのがこれ　甲州ささいちにごり梅酒

もちろん焼酎も飲んだけどそれは後日紹介するとして・・・

チョーヤの梅酒の原酒を梅酒と知らずにお茶だと思って一気に飲んで「キョエェェェェ」となって以来の梅酒

あの事件があってから梅酒が飲めなくなっていたんだけど　　あえて挑戦

一言で言えば

こくまろぉぉぉぉぉ～な梅酒

でも超飲みやすいときたもんで

先週くらいまでキャミでも平気でしょうなくらい残暑だったのに一気に涼しくなってしまいまして

このくらい涼しくなったら、もともと得手ではなかったビールより

やっぱり焼酎が飲みたくなるわけで・・・・・

もっと寒くなったらもちろん日本酒が飲みたくなるわけでして・・・・・

一人ごと★オールドパー★

オールドパーといえば、以前わたしがあるお店やさんで
キープをしていたハーパーに対して、一緒に行ったうちのマキコさんが一言
「えぇ　　こんなおいしくない（スミマセン）お酒をお水で割って飲むなんて、ありえな～い　」と　　
うち的には鏡月とかの焼酎入れるよりマシじゃん（コレマタスミマセン）て思ったのにさっ
「なら他のお酒入れてよ　」って言ったら
マキコさん「なら、オールドパーで　（〃⌒▽⌒〃）」
はいはい・・・どうせうちなんてハーバーしか入れられないよぉだ　
このオールドパー、この時もう一人おじちゃんが一緒だったんだけど一晩のうちに３人で飲み干してしまいました・・・
ハーパーもなくなりパーまでも　
結局うちは一人で後日行ったときにもう一度ハーパーを入れるはめに　


とまぁオールドパーといえばこんなことを思いつくんだけど
オールドパーのお話、みなさんは知ってますか？
いわゆるパーおじいさん物語です

石ころじゃないんです♪

これアケビちゃんです　
昨日連れて行ってもらっちゃいました　　
だ～い好きな金沢は新天地にある赤城へ
ねねねおいしかったよねぇ　
いやいやいやいやありがとうございましたです

昨日のお酒の肴は秋の味覚の王様、秋刀魚のお刺身
そしてきのこの天ぷら

実はわたくし、この季節の赤城は初めてなんですねぇ　
きのこ好きのわたくしとしては行きたくて行きたくて

でねその天ぷらの中に
このアケビちゃんの皮の部分の天ぷらが入ってたんですぅ　
アケビちゃんの皮、これがまた甘いんだよぉ
歯ごたえも肉厚で柔らか～い　
アケビを食べること自体初めてだったから超ビックリ　
しかもさ
こんなにキレイな紫色なんだもん　

ちなみに昨日の赤城のブレンド焼酎は
島美人＋黒霧島＋黒七夕　←　これであってますでしょうかね？（笑）

でもねぇでもねぇ
水割りのコップでロックなんか飲んだもんだからさぁ
しかもほとんど氷足してくれてなかったからさぁ　
その上しかも病み上がりだったもんだから・・・・
負けた　
昨日はがっつり負けた　　

広坂ハイボール
オリーブのアイスは今回も　めっちゃうまぁ～　でした

秋の夜長に・・・・なかなかイケマス

ちょっと前から気になってたこれ
期間限定って書いてあるとなおさら手を伸ばさずにはいれないよねぇ

アサヒ本生クリアブラック　ロースト麦芽使用 ヽ（＾▽＾〃）

いわゆる黒ビールでロースト麦芽というだけあってマジ香ばしい
ビールがあんまり得手じゃない、あたくしでもかなりイケマス　　　うさぴょんこんなかんじです


そしてもう一つ最近気になることが

南アフリカのワインってなんだ？

ま、要は南アフリカ産ワインのことなんですけど　
なんでもここのワインの歴史は古く
オランダの東インド会社が１６５２年にケープタウンに進出してまもなくブドウの木が持ち込まれ
１６５９年には最初のワインが造られたとか
なんでもドイツ帝国宰相ビスマルクにも好まれ
あのナポレオンも「死ぬ前にもう一度の見たい」って言ったほどなんだってぇ　

ここまでおいしかったなら、どうして世界中にもっと広がらなかったのか
それはこの南アフリカのかなしい歴史的背景アパルトヘイトのせい
ワインがまさにアパルトヘイトの象徴とみなされてしまったため
欧米諸国から輸入禁止という経済制裁を受けたからなんだって　
でも１９９４年にアパルトヘイトが全面廃止になると
白人だけでなく黒人のワイナリーの経営者も生まれるようになり
欧米諸国からの南アフリカ産のワインに注文が殺到するようになったんだって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<参考：アルファ通信>

ねね気になるでしょ　
とにかく是非に飲んでみたい一品でございます

涼しくなったらやっぱりこれでしょうか・・・焼酎バンザイ

暑くてもね、よかったんだけど
でもなんとなく涼しくなったらさらにおいしく頂けるような気がするのは
わたくしだけでしょうか・・・
　　　　　　　　　　　　次はいつにしよっかぁ～～　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

うちとまきこさんのお気に入りの金沢は新天地にあるお店
今までならちゃんと夕方くらいから夜ご飯時間に入ってたんだけど
こないだね
シネモンドで映画を見た帰りに寄ったんだぁ
時間的には１０時くらいかなぁ
そこから映画の話を二人でしながらおいしい肴でおいしい焼酎をいただく
まさにこれこそ至福の時

これはマスターが飲んでみなって薦めてくれたもの
種子島の焼酎　黒甘露　
うちは水割りでいただいたけど、口当たりはコクありのガッツリ芋さ　　ってかんじでした
うさぴょんは今回は
まきこさん的にはゼッタイうさぴょん　×　５　のようでしたが


前にも書いたかもしんないけど
基本ここのお店は水割り用のカメとロック用のカメがあって
そこからセルフサービスで焼酎をいただきます
そしてこのカメの中今回はマスター特製（　　）ミックス焼酎（笑）
たしか島美人とあと２種類が入ってた　←　今度はしっかりメモっときます　
前回は七夕だけだったはず
マスターも焼酎大好きなんだよねぇ
そんなマスターがつくる酒の肴もすこぶる、まいう

たっくさんの友達に教えたいけど秘密にしておきたい
そんなお店です

焼酎試飲の会★おまけ

これ職場のＳ氏にいただいちゃいました
といってもＳ氏が飲んだ後です（笑）
広島から買ってきてもらったものらしく、話のネタになればってことで
少しだけ残して持ってきてくれました
なんていい人
まさにうちとまきこさんが一升で焼酎試飲の会で飲んでいた頃
Ｓ氏はこれでお家酒していたそうです

これ　空雨海　とかいて　くうかい　って読みます
思いっきり米焼酎

まきこさんに今日はこれがあるってメールしたら
帰ってきた瞬間「ちょっと飲んでみよぉ」だって
しかもまた出かけなきゃいけないにもかかわらず・・・・
「あぁやっぱり米だねぇ」ってのが２人の最初の印象
でもこないだ飲んだ米焼酎よりもうちら的にはかなりＧＯＯＤで
この時点でのうさぴょんはかなぁ

これをうちはロックにして夜いただきました
このロックにきゅうりのスティック（グラスの高さに合わせたもの）を２．３本
入れて飲むんだけど
こうして飲むと米独特のツンツンした味がまろやかぁ～で飲みやすくなっちゃうんですねぇ
ここでうさぴょんプラス
Ｓ氏は「きゅうりくさいやろぉ」って言ってたけど
飲んでたときはそんなこと感じずにいっちゃいました
まきこさんの上手なご馳走といいＤＶＤで大満足の一夜でござました

焼酎試飲の会２

引き続き試飲の会のお話
うちが飲んだ焼酎は
こいじゃが（芋）　さつま大海（芋）　　白夢酎（米）
まきこさんは
かまわぬ（芋）　　沙羅（黒糖）　　こいじゃが（芋）　　天使の刻印（麦）を

さつま大海についてはなかなか人気があるらしいけどうちは得手じゃなかったなぁ

まきこさんが飲んだ　かまわぬ　は度数３８度とかなり高め
こんなのを彼女はストレートで飲みやがります
この　かまわぬ　鹿児島の方の芋焼酎です
同じ名前のお酒があるけど芋の方です
でも一番初めにこれを飲んじゃったらねぇ

うちが３番目に飲んだ白夢酎
米焼酎ってやっぱり日本酒に近いよねぇって当たり前だけど
これを飲むなら普通に日本酒を飲んでいたほうがいいかなって思いました

さてさてこの星空のお話
マスターがやってきて「今日はどうでしたか」って質問に
うちのまきこさんは
「わたしが好きなのは小鶴のメロウだから・・・」
その言葉を聞いてマスターが持ってきたのがこれ
失敗したのが蔵元を確認するのを忘れてしまったこと
星空、これはどっしりきましたよぉ
まさにブランデー焼酎　あ、麦です
たしかぁ、よろずやじへい　と同じ蔵元だったとような気がするけど
おいしいっていうか・・・
まだまだごめんなさいお子ちゃまでしたお手上げです
だってこれもまきこさんはストレートで飲むんだもん
ブランデーはあかんとです

あ　　思い出した
これはたしかＪＡＬとか飛行機に乗った時の機内でしか売ってないって話してたような気がする
マスター曰く、かなりマニアックな好みの人がこれを好くんだって
普通はみんなあまりにもきついから嫌がる人が多いそうです
わが母ながらやっぱりまきこさんは恐るべしです

初めての焼酎試飲の会

先日見つけたお店での焼酎試飲の会
７種類の焼酎と２種類の梅酒が飲み放題でその他３品の小鉢がついて１９８０円
といってもねぇ
ビールを飲むのとはわけが違うからそんなにグビグビいけるもんじゃないんだけど
わたくし、より自分を確認いたしました
やっぱり芋が好き！！てね（笑）
これが今日初めに飲んだもの
朝はヨーグルトお昼に豆乳クッキーそして夜、胃にはかなり悪そうです
２５度
ま、焼酎なら普通だけどさすがに一口目はしみましたぁ
飲んだ瞬間内蔵が即効吸収して、ボッてきました
これがたまらんです

初めはかなり強～いパンチのきいたかんじだったけど（←お店のコメントにも書いてありました♪）
２口目からはかなりまろやかなかんじ
うちは水割りよりもロックが好きなんだけどホント優しい味ってかんじだったよ
うさぴょんは．５！
どうして３．５かというと
今夜はこれに匹敵する焼酎を最後に飲んじゃったんだなぁ
これは次で紹介します♪

今日といえば・・・
熱かった高校野球もとうとう終わったねぇ
苫小牧を応援してたからちょっと残念だったけど
いつになく勝つことへの執念を垣間見た今年の高校野球でした
昨日の今日ってのはちょっとかなり酷なんじゃない？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って思ったのはうちだけ？
本土の暑さ、北海道人には結構キツイものがあると思うんだよねぇ

本気のプレーは涙をさそうよね
必死は人の心を動かすんだろうね

焼酎は芋です！！

またまた発見しちゃいました
今度は金沢は柿木畠にある「一升」という焼酎と梅酒専門の居酒屋さん
ここはうちのまきこさん（お酒でできているような人です（笑））が先に発見
ゼッタイおすすめってことで先日行ってきました
焼酎はけっこうブームだから焼酎バーが金沢にもちらほら出てきたけど
ここはおもしろい
メニューには焼酎全てにマスターのウンチクが
その時の気分に合わせて飲むにはどんなお酒か事前にわかるからいいよね

ということで一杯目にいただいたのは仕事後ということでビールだったんですけど（笑）
指宿酒造の前田利右衛門（芋）もちろんロック
なんか友達は究極に芋くさいのを飲みたいと言ってたんだけど
うちは逆
初めはちょっとフルーティなものをチョイス
日本酒に近く食事をしなが飲むにはいいかんじです
で、次にこのこれ
マスターのオススメ
大海酒造の「海からの贈り物２００５」
大海酒造がその年その年で出している焼酎らしく２００４よりも
この２００５がホントに最高だよっていうマスターの一言に
アルコール度数３７度のこの海からの贈り物をぐいっといっちゃいました
３７度のにもかかわらずめっちゃマイルド
においも全然きつくなくてもう最高
マスターのうんちくに耳を傾けながら飲んでたら
時間が少し経つごとにどんどんマイルド感がアップ
これだから芋焼酎はやめられません（笑）

もう一つこのお店に来て驚いたこと
一番初めに書いたようにここは焼酎と梅酒のお店
梅酒ってさぁ
うちはあんまり得手じゃないからかもしれないけど
たいがいどこに行ってもメニューには「梅酒」としか書いてないじゃん？
なのにここにはかなりの数の梅酒が
そしてこれまたマスターのウンチクつきの梅酒専用メニュー有りなんです
これだけでもワクワクです

ご帰省の際には是非ここにもお立ち寄りを
もちろんうさぴょんで～す