ちょっと手を抜いて・・・

会社で、定時少し前に頼まれて・・・。
“明日、社長いないし今日作っておいた方がいいよねぇ”
そんなことを考えながら、作成 していたら、
会社を出る時間が、ちょっと遅くなってしまって


それでも、家に着いたのが、スーパーへ寄る時と同じ位なので、
そんなに遅くもないんだけれど、気分的にねぇ・・・


それで、夕飯のメニューは、
鮭の切り身は、
ホイル包みのオーブン焼きから、フライパンでバター焼きに、
ゴボウは、
きんぴらごぼうから、斜め切りにして油揚げとの煮物に、
と、それぞれ変更です
あとは、お味噌汁と、アボカドをわさび醤油につけて。


そうそう、もう一つ手を抜いたのが、タルタルソースを作らずに、
鮭のバター焼きは、ポテトサラダをのせていただきました。
マヨネーズを使っているから、バッチリ合うんですねぇ

このポテトサラダも、昨日作って今日のお弁当に入れただけなので、
お気に入りの器　　にたっくさん



これだけ、手を抜いていても、娘にはひと言も喋らずに。
喋らなければ、わかりませんねぇ




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