あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

かぼちゃ食べなきゃ

2020-11-01 20:21:00 | お料理メニュー
一日遅れでかぼちゃ料理です^ - ^

〝やっぱりかぼちゃ食べなきゃ〟
何にしようかなぁと考えて、かぼちゃコロッケにしました。
具材は、かぼちゃと玉ねぎのみじん切りです。
レンジを使って柔らかく・・・簡単に^ - ^
皮の緑色が所々にあってかぼちゃらしい?



食べきれないのは冷凍保存しておきました。

甘ーいかぼちゃコロッケにソースをかけて・・・これが美味しいんですよねぇ(╹◡╹)

コメント
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