桜で癒されて・・・

せっかくの桜の画像が・・・・・で、今日は２回目の投稿。


桜の開花宣言が出て、
そろそろ週末は、満開の見頃になるのでしょうか。

わが家の庭ではないけれど、
ベランダから見えるたくさんの桜の木。
毎日、お洗濯を干しながら、花にお水をあげながら、
眺めているけれど、もう少し先になりそうかなぁ。
その中でも、一段と早い木があるんですよね


その木の近くで、撮影してきました。




昨日は、ちょっとショックなことがあって、
一日経って、よくなったような、そんな気がしたり・・・。
時間と共に過ぎていきますねぇ


桜のように、明るく微笑んで



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モラタメ『調味料こぶうま』

今回のモラタメさんの応募は、味の素株式会社さんの、
こんぶのうま味の調味料のこぶうまです。


北海道産の真昆布を細かく刻み、
サトウキビを発酵させて作った、うまみ調味料です。
こんぶのうま味がビン詰めになって、手軽にお料理に使えますね。

味の素さんのＨＰでも、いろんなレシピが載っています。
簡単に、きゅうりの浅漬けや、天麩羅の衣に入れたり、
塩とこぶうまを合わせたこぶうま塩に天麩羅をつけていただいたり・・・。
和食のいろんな料理に使えそうですね。
試してみたいレシピとしては、
出汁巻き卵に茶碗蒸し、がんももいいかなぁ～



今回の提供数は、１０００個ですねぇ。
応募してみないことには・・・わが家にもやってこないかなぁ





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