NomuNote（122)「國稀 北海道限定 純米大吟醸」

今日は久しぶりの日本酒の会（阪神×巨人戦テレビ観戦　阪神マジック3）

今日の酒はN君が北海道旅行の際に買って来てくれた酒。

メンバーはF君・U君・Kさんと私。当のN君が不参加なので気が引けたが、お言葉に甘えて頂く事にした。

 

本日の酒

「國稀　北海道限定　純米大吟醸」720ｍｌ

国稀酒造㈱（北海道）

• 原材料名　米（国産）米こうじ（国産米）
• 原料米　北海道産　きたしずく100％
• 精米歩合　35％
• アルコール分　15.5度

初の北海道の酒。北海道と言えばビールのイメージが強いが、最近日本酒も人気があると聞いているので楽しみだ。

口に含むと端麗で優しい味わい。ラベルには中口とあるがスッキリとした辛口に思える。後から米の旨味・甘味が感じられるバランスのよい酒。

この日、無事に阪神が勝って、２位広島が負けた為いよいよマジック1になった。