Nomu Note(8）「美丈夫」

今日は、またまたF君の高知土産を賞味させてもらう。 高知へ行くたびに地酒を調達して来てくれる。こちらでは販売していない物も多く、何ともありがたいかぎりだ。今回も、あの「美丈夫」の醸造元の蔵の酒だが、見かけた事の無い物だ。

本日の酒

「美丈夫　純米酒 SHINTARO」720ml

  濱川商店（高知）

・原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
・精米歩合:60%
・アルコール分:15%

言わずと知れた勤王の志士「中岡慎太郎」にちなんだ命名。
口に含んだ瞬間はかなり甘く、吟醸酒かと思わせる様なフルーティーな香りがする。しかし後味はスッキリと辛口で非常に飲みやすい。飲み過ぎてしまうタイプの危険な酒だ。