NomuNote（128)「土佐鶴 辛口吟醸 大吉祥」

今年のお盆は、3日休んで1日出社、２日休んで1日出社、最後に2日休むと言う飛石連休

今日は出社日　久しぶりに日本酒の会を開催

今日の酒はF君とN君が高知出張の際に買って来てくれた

メンバーはF君・N君・U君と私

 

本日の酒

「土佐鶴　辛口吟醸　大吉祥」720ｍｌ

土佐鶴酒造㈱（高知）

• 原材料名　米（国産）米麹（国産米）醸造アルコール
• 精米歩合　50％
• アルコール分　15度
• 日本酒度+8

一言で言って「端麗辛口」イメージ通りの土佐の酒　ただ最初の飲み口は少し最近流行りの甘味がある

久し振りにN君の「水臭い」と言う批評が飛び出した