「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」のビスコッティ

先日夫が取引先の方と「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京」へディナーに
行ってきたそうで、お土産を持って帰って来てくれました


銀座のサバティーニといえば、私の大好きなビスコッティ。銀座サバティーニは
トスカーナ料理のお店ですので、トスカーナの銘菓であるビスコッティもとても
美味しいのです

お店の常連さんには帰り際にこの箱入りビスコッティをお土産に持たせてくれる
のですが、それがとっても美味しいので私たちの結婚式では、ゲストの皆様を
お見送りするときにお渡しするプチギフトとして、このビスコッティを使わせて
頂きました


ビスコッティは甘口ワイン（ヴィンサント）ととっても良く合います。ワインに
少し浸して、ちょっとだけ柔らかくなったところで食べるのが美味しいのです。
エスプレッソでも良く合いますよ

久しぶりに食べたら結婚式を思い出して、式のアルバムを開きたくなりました