うどん

「うどんを打って食べたい。」

いつもながら、ともかの突然の思い付き。

確かにかなり前に「うどんって自分で作れるんだね～」

なんて話をしてたっけ。

材料も簡単だし、いいよ、やろやろ！

こんなノリでうどん作りが始まりました。

 

混ぜたうどんの生地を袋に入れて”踏み踏み”しちゃうんですね～

食べ物を踏んじゃっていいの？

なんですけど、コシを出すために。

これが気持ちいい～♪

踏もう～、踏もう～、私は元気～♪

踏み踏みしたら、次は生地を伸ばします。

これがかなりの重労働…

手伝った私は子どもたちの後から筋肉痛がやってきました…

伸ばしたうどんを切る手は職人さん？

 

この日はカレーがあったので、、、

カレーうどんになりました！

 

途中、踏み踏みしていたらビニール袋が破れるというハプニングもあったけど

破れた袋を広げて下敷きに使うという工夫も。

薄く伸ばせなくて太い麺にしたら、

茹で時間が足りなくて、茹で切れてなかったという失敗も。

全部自分たちでやったから知ったこと。

 

全部、ごちそうさまでした！

 

 

のば