きまぐれパン屋さん

『パン屋さんはいつも早起きなんだそうです。

　きまぐれパン屋のともかさんは昨日からうきうき、わくわく♪

　早起きをしてパン屋さんをするってはりきっていました。

　そして迎えた今朝。

　いつもは7時頃起きるともかさんは5時にパッと目を覚まし、

　まだちょっと眠い体を一生懸命起こして

　5時半から仕事に取り掛かりました。

　6時半、パン生地を発酵させている間にラジオ体操に行きました。

　戻ってきてさらに生地の仕込みです。

　

　仕込みに使ったのはともかさんが園児時代にサンタさんから

　プレゼントしてもらったアンパンマンのパンづくりキットでした。

　これはともかさんの愛用品でした。

　発酵が済んだ生地を丸めて形も整えていきました。

　

　２次発酵もして焼きます。

　部屋中パンのいい香りがしてきます。

　

　強力粉と薄力粉を間違えたり、材料を入れる順番を間違えたり…

　いろいろありましたが

　メロンパン（奥左）、ハムマヨ（手前左）、プチパン（その他）が完成！

　9時50分。ようやく「きまぐれパン屋さん」オープンです！

　と思ったら、10分で完売！

　でもお客さんには大好評でした♪

　そしてまたいつか開店してくれると約束して

　ともかさんのきまぐれパン屋さんは終わったのでした☆』

 

以上、のばでした(*^^*)