以前、しゅろの葉でばったを作りました。
http://blog.goo.ne.jp/manina01/e/0070d446b02d8a78330132402ff03ff4?st=1
今回は、見よう見まねで、「エビ」に挑戦。
まだまだ、完成品ではありませんが…。
ストローの伸び縮みする個所を、エビの背中にするなんて！
うまく利用していますね！！
友人とイタリア料理を食べました。
知り合いの方がイタリアへ旅行した時、現地で知り合った日本の若者から、そのお店を教えてもらったそうです。
そのイタリア料理の場所は小牧市役所の近くです。
私は、知り合いからその場所を聞いていました。
たまたま近くへ行く用事があったので、
友人と二人でお店に行ってみました。
お店の外観は日本家屋風。
手入れの行きとどいた庭。
窓越しに小牧山が目に入ってきます。
瞬く間に、店内はいっぱいになってきました。
相変わらず私たちのような女性客が多いですね。
料理
大皿に盛られた前菜は彩りもきれい。オリーブオイルの付いたパンはお代わりしたいくらい！
具だくさんのミネストローネはトマト味で、
角切りの大根や野菜がとっても柔らか。
スパゲティは2種から選びます。
もちろん、彼女と別々の物をとって分けっこ。
飲み物は、コーヒー・エスプレッソ・紅茶から選択。
注文したエスプレッソにたっぷり砂糖を入れて、甘くて苦くて…美味しいです。
コーヒーが無くなっても砂糖がカップに残っていました。
料金は1800円です。
デザート付きで2000円。
彼女はグラスワインを注文。
私は運転手なので、ワインは飲めません。
でも、イチゴ入りシュークリームと焼きプリンのデザートを。
デザートは、ワゴンに数種類のスイーツを載せてテーブルまで来ます。
その中から、食べたい物を2種類チョイス。
最後のデザートと甘いコーヒーは、私をとても満足させてくれました。
一つ一つの食材の味を確かめながら、ゆったりとした時間が流れる…。
つかの間でも、のんびりとした時間が持てたことの喜び。
これからは、意識してゆったり、のんびりした時間を持ちたい！
美味しい物を食べること以上に、そのような時間の過ごし方が
私にとっては、とっても大事な栄養剤…。
古民家風の天井の高い建物の中に身をゆだねて過ごした時間、眼前に緑広がる自然に接して過ごした時間は、
そのようなことを教えてくれた気がします。
お店は、ますます立て込んできました。
次のお客さんへバトンタッチです。
今年は、「うさぎ」を探しています！！
出先で見つけました。
車の中からパチリ。
うさぎ専門店ですね。
うさぎは、鳴かないので近所迷惑になりにくく、しつけもあまり難しくないのでペットに最適だそうです。
今年がうさぎ年のため、昨年あたりから、うさぎを飼う人も増えているとのこと。
ここのお店には、どのようなうさぎがいるのでしょう？
お店が閉まっていて残念！！
サバを煮ました。
我が家のサバの食べ方は、塩サバが多く、その次が普通の煮付けです。
味噌煮は、お店で売っているような味付けができず敬遠気味です。
今日のサバ、始めは普通の煮付けでしたが味噌煮へと。
そのわけは、ここ数日暖かくて～、ボーっとしています。
サバを煮る時は、水やだし汁の代わりに酒を使います。
サバ二切れなのに、なぜか四切れ分の酒を投入。
砂糖やしょうゆの量だけは二切れ分です。
なんか煮汁の色が薄いなーと思って、気が付きました。
いつも生協で四切れパックを購入しているんです。
でも、それが無かったんですね～。
その時、はたと脳裏をかすめた先日のTV。
大阪の人は一般的にサバを普通の煮付けで食べ、味噌煮なんて～。
そのような人に、味噌煮を食べてもらって、
「これ、いける！」「美味しい！」
そのような内容でした。
なんかここへ味噌を入れたら美味しくなるように思え！！
たまたま、すぐ溶ける出し入り味噌があったので、煮汁に入れました。
そこへネギも入れて（ショウガはもちろん入っています）。
さてさてお味の方はいかに？
今晩にはパンダ二頭が成田に到着するそうです。
四川省のパンダ保護研究センターから成都空港までは、
パトカーに先導され、まるでVIP扱いですね！
成都から上海へ、乗り継いで成田へと。
東京の上野動物園は中国から借り受けるパンダのために、
9000万円をかけて、パンダ舎を改修して、受け入れ態勢準備万端です。
中国は、「平和の使者」のパンダに、日本国内の対中感情の改善を期待しているそうな。
パンダはクマ科で、中国語で、「熊猫（xiong mao）ションマオ」と言います。
特製の檻には「熊猫」と二頭の名前「比力」と「仙女」の名が書かれていましたね。
上野界隈では、切るとパンダの顔が現れる食パンや、パンダの形を焼きつけたどら焼きなど作って、
パンダの来日に期待を寄せています。
日中の友好の使者として、パンダが元気な姿を見せてくれるのは、3月中の予定です。