食料を宅配頼みにしてから買い物に出ない。きょう、西国分寺のバス停前の八百屋さんで、異様な野菜らしきもの。黄緑色の鮮やかさに目を引かれ、形状の「生き物」然とした存在感に圧倒され、おもわず手に取った。ロマネスク愛知産298円。
カリフラワーのように調理すればよいとのこと。
それにしても、この模様。見てると胸苦しくドキドキしてくる。何に反応してるのだろう?ウィキペディアにはこうある。
「ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成している。
円錐はさらにそれ自体が螺旋を描いて配列し、これが数段階繰り返されて自己相似の様相を呈する。また、配列した蕾や円錐の数はフィボナッチ数に一致する事も知られている。」
ひぇー! フィボナッチ数だって!
食べるのが恐れ多い、自然の賜物。
カリフラワーのように調理すればよいとのこと。
それにしても、この模様。見てると胸苦しくドキドキしてくる。何に反応してるのだろう?ウィキペディアにはこうある。
「ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成している。
円錐はさらにそれ自体が螺旋を描いて配列し、これが数段階繰り返されて自己相似の様相を呈する。また、配列した蕾や円錐の数はフィボナッチ数に一致する事も知られている。」
ひぇー! フィボナッチ数だって!
食べるのが恐れ多い、自然の賜物。