腰痛がちょっとひどい。 一昨日の作業が堪えている。 そこで料理も手抜き・・・。
これがなかなか好評!! お野菜が高値でもありいいかも・・・。
<材料>
エリンギ1p
モヤシ1袋
有ればもずく1p(3個で一緒に1pになっているものの1個)
(なければポン酢好みで量を加減)
納豆のたれ1p
青のり乾燥したもの(あれば)少々
①エリンギをほど良くスライス
②モヤシは洗ってくしゃくしゃ揉んでカット
③耐熱ボールにエリンギを適当に並べ、上にモヤシを置いて、レンジで7~8分程度チン
④上記調味料を混ぜてたものを入れて和える
サッパリしているけれど、美味しい。 好評でした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/61/b2/6fa1e1c70467cfc574041d2d4ad7160b_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2a/cb/ee86abdae201f97cb8989b4fb5e34b28_s.jpg)
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岩国市、周南市、下松市、光市、防府市、山口市、柳井市、その他周辺地域の不動産に関してはご相談ください。⇒山口県岩国市岡村不動産鑑定事務所
これがなかなか好評!! お野菜が高値でもありいいかも・・・。
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エリンギ1p
モヤシ1袋
有ればもずく1p(3個で一緒に1pになっているものの1個)
(なければポン酢好みで量を加減)
納豆のたれ1p
青のり乾燥したもの(あれば)少々
①エリンギをほど良くスライス
②モヤシは洗ってくしゃくしゃ揉んでカット
③耐熱ボールにエリンギを適当に並べ、上にモヤシを置いて、レンジで7~8分程度チン
④上記調味料を混ぜてたものを入れて和える
サッパリしているけれど、美味しい。 好評でした。
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