社員のおしゃべり

日々の生活の中でのできごと

役に立つ

2012-05-31 11:27:34 | 楽しく楽しく
女のしゃべりは役立つなあ・・・。 先程用事でご近所を一周。 その折に出会った知人と立ち話。 「紫陽花の季節ですねえ。」に始まり話題が広がりひとしきり。 そしてプランターに猫がうんちをして困ると言うことから、いい情報を貰った。 その方もこれまでいろんな工夫をしておられたとか。 板に釘を打って通り道に置いてみたり、漂白剤を撒きまくってみたり、クレゾールを撒いてみたりしたそうだ。 しかし効果がなく、うんちに悩まされたとか。 そうこうしている時に、「正露丸を潰して撒いてごらんなさい。」と聞き実践したら、効果があるとか。 わが家は通過するだけのようなのだが、お隣には決まって近所の猫たちが数匹うんちをしに行くとか。 奥さんがかなり参っておられる。 百均で猫の嫌がる刺刺のプラスチック製の板を買って敷いてみたり、薬を買って巻いたり・・・、今はクレゾールをしきりに撒いておられる。 でも効果がないとか。 早速教えて差し上げよう・・・。 女のおしゃべりは役に立ちますねえ。


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これで終わりよ

2012-05-28 09:35:42 | 楽しく楽しく
昨年漬けたらっきょがいよいよ残り後わずかになり、瓶から出してすべて蓋付き小鉢に入れて食卓へ。 「これで終わりよ。」 瓶に残った”つけ汁”はいつものように小瓶に小分けしてガス台の横に常備。 酢の物、野菜いため、魚の煮つけに数滴。 味がまろやかになる。 一番のお気に入りは焼き魚に掛けて食べる。 これが実に美味しい。下手にあれこれ南蛮風にするよりもサッパリしていて、食欲がなくなるこれからの季節にはもってこいだ。 時間短縮にももってこい。 夏といえばそうめんのつけ汁にも合う。 すべて使い切る。 それから、”梅酢”(梅干しの貴重な副産物である)これも同じように小瓶に小分けしてガス台横に。 ご飯を炊く時に数滴、お味噌汁やスープ、煮物、炒めもの、蒸し物、浅漬け、サラダ、和物、あれこれに数滴。 塩やコショウを入れるような感じで入れている。 素材のうまみを引き出してくれるように思う。 臭みも取れるし、腐敗も防ぐのではないだろうか。 クエン酸やピクリン酸には抗菌作用もあると聞く。 梅酢を入れる分、多少塩分控えめにする。 これも使い切る。 もうじき新しいらっきょや梅を漬ける時期・・・。 待ち遠しい。


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今年はよい時期に・・・

2012-05-27 18:00:31 | 楽しく楽しく
毎年行っては見るが、時期が早かったり遅かったりでなかなか盛りには遭遇しなかった薔薇を見て来た。 山口県玖珂郡和木町蜂ヶ嶺のバラ園。 無料なのがいい。 突然主人が「行ってみるか。」と言うので「いいよ。」 9時過ぎに出かけて1時間くらいくるくる・・・。 140くらい種類があるそうだ。 いろんな種類にそれぞれ名前があり、一体どうやって付けたのかしらと思う。 明治時代くらいから輸入され始めたとか・・・。 品種改良がどんどん進められて種類もさまざまになったんだろう・・・。
わが家にも主人が好きだと言った四季咲きの”真紅のばら”がある。 まったくと言ってよい程手をかけない為、忘れている頃に1、2輪咲いて心を和ませてくれる。 黄色のミニばらは絶えてしまった。 薔薇の香りが心と身体に・・・、ゆったりした時間を過ごすことができた。
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漸くですか??が多すぎ!!

2012-05-25 10:11:06 | 日々の生活で・・・
国保料の中国地方5県内の格差が1.9倍!! これほどの差があっていいのだろうか。 あまりの差に思わず目が大きくなった。 「国民健康保険は自営業者や農家、年金生活者が加入する公的医療保険で市町村が運営する。 保険料(税)は世帯ごとに徴収。 加入者の前年度の所得や資産をはじめ、過去の医療費、国からの交付金、市町村からの繰越金などに応じて決まる。 市町村で格差が出やすく、算定方法がわかりにくいとの指摘もある。」とのこと。 高額の市町村は岩国市、下松市、光市、山陽小野田市、周南市と山口県が上位を占めている。 厚生労働省の検討会議が市町村運営から都道府県単位の運営に移行すべきだと報告しているとか。 しかし、わけのわからない素人から考えてみても、今回のような結果は都道府県単位の運営でも何だか奇異に思える。 高齢化社会になるのは何処も同じ。 全国的に見ても中国地方と同じような格差が広がる傾向は避けられないだろう。 漸く検討組織を設けるのだそうだ。 本当に政策が後手後手なのだ。 先を見通す政策は取れないものなのか。 国民皆保健と言う制度は格差を認めるべきではないと思う。

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う~ん?安全??

2012-05-24 12:14:24 | 日々の生活で・・・
通勤時に通過する土地はやはり気になってしようがない。 地震の多いこの国のこと。 いまから家を建てたり、購入するならやはり土台の安全を知ることはまず必要なこと。 埋め立てた土地にすぐに家を建てるなんてことはしない方がよいと思うのだが・・・。 土地の利用歴や土地質をまとめた「地歴書」のようなものをまずはしっかりチェックす必要があるのではなかろうか。


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幸せなことだなあ

2012-05-23 22:54:33 | 楽しく楽しく
今日は月一回の料理教室。 メニューはと言うと、メンバーが新聞の記事から紹介した物に加えて、知恵を出し合い、鮭の海苔巻きソテーに付けあわせで大根の和え物、野菜サラダ、海老の掻き揚げ、パセリの海苔巻き揚げ(米粉の入った粉で揚げてもちもちの食感に驚きの声)、マンゴージュースのゼリー、グリンピースご飯。 いつもよりも早めにご馳走は仕上がり、お菓子を沢山とお茶(お抹茶と甘茶を混ぜてあるような美味しいお茶だった)でおしゃべりで物凄い盛り上がり。 1か月分をそれぞれ吐き出すかのごとくによくしゃべる。 それが実に面白いことと言ったら・・・。 恐らく男性が来られると驚くのでは・・・。 日々の話、年金の話、旦那さんの話、ご近所の話、自治会の話、浄化槽の話、何でもあり・・・。もうさまざまな情報が飛び交う。 「そうなの?」「そうだったんだあ。」である。 女性が10人も寄ると怖いこと???そして片づけてすぐには帰宅しない。 例のごとくで、あっちにフラフラ、こっちでフラフラ。 お見事。 お花の苗や野菜の苗を交換し合う。 そして漸く帰宅し、それを活けたり、庭や鉢に植えたりと忙しいこと。 会が終了して帰宅したのが2時間以上もしてからだと聞き、主人は呆れ顔。 でも「このおしゃべりややり取りが女にとっては必要だし大切なのよね。」ひと言。 本当にありがたいことだ。 パワー、エネルギーと智恵をいただく。


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生まれて初めて・・・

2012-05-20 20:40:16 | 楽しく楽しく
行ってきた。 落語を聴きに・・・。 主人も私も落語が大好きで、古典落語から最近のものまでCDを結構買って聞いている。 昔は興味もなかったけれど、実に面白いと思えるようになった。 そして落語家それぞれによって同じ題目でも雰囲気が随分違うと言うことにも気付きそれもまた楽しい。 日曜日の夕方、実家に行くと亡き父が必ずといってよい程見ていた「笑点」。 そのメンバーでもある三遊亭円楽と小遊三の特選落語会・二人会を見てきた。笑点は何と47年にもなる番組だとか。 凄い!!三波伸介さんや先代の円楽師匠が司会進行をしている時も知っている。 う~ん長いんだなあと改めて思う。 大笑いして帰宅。 「笑点」に間に合った。 笑いは心身によい・・・。




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ボチボチ・・・用意

2012-05-19 12:27:05 | 楽しく楽しく
店先にらっきょや梅を漬ける際に必要な瓶、しお、砂糖、らっきょ酢や梅酢などが並ぶ季節になった。梅干しは父が亡くなる前の年に漬けてくれたものや私が漬けたものがまだまだある。でも毎年この季節になるとやはり漬けておこうかと・・・。梅はハチミツ漬けにして冷蔵庫に保存。私の夏ばて防止飲料に。らっきょは昨年のものがわずかある。漬ける時にサッと湯通ししたのが良かったのだろう。まったく柔らかくなくカリカリのままで美味しい。今年は多少多めに漬けておこうかと思案中。毎日2~3粒食べると血栓予防になるとか。昨年の家計簿を見ると、6月12日、13日、20日に梅もらっきょも199円/㌔と記録がある。昨年は梅を6㎏、らっきょを3㎏漬けたようだ。○○店が安いなどとも書いている。6月に入ったらしっかりチェックしておくとしよう。

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見ていて不安・・・一体どうなるかな

2012-05-18 09:45:18 | 日々の生活で・・・
通勤時に時々通る道で、うんと下のほうに家があり、取り壊されて土地は埋め立てられた。 「一体何ができるのかねえ。昔は○○があったところでしょう。」などと話しているうちに、なんと家が建ち始めた。 素人目に思うに、埋め立てたマサ土がしっかり納まっていないように思うのだが・・・。 考えすぎだろうか。 少しずつ沈下していくように思うのは気のせい? 私ならそんな土地は買わないがなあ・・・。


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日食網膜症

2012-05-17 13:13:19 | 日々の生活で・・・
5月21日(月)には、太陽の縁がリング状に輝く「金環日食」が見られるということで、さまざまな形でニュースになっている。 規模は平安時代以来約1000年ぶりのものだそうで、日本の広い範囲で観測できるそうだ。 昔幼い時分に下敷きを黒く塗ったりサングラスを掛けたりして見た記憶がある。 当時は何も情報がなく、理科の先生でさえ別に何も助言されなかったように思うのだが、記憶違いだろうか。 安全にしかも長時間見ていると、日食網膜症になり、網膜が火傷して視野の中心がぼやけたり、視力低下、さらには失明にもなりうるとのこと。怖いことだ。 私は自分が目を悪くして、原因があれこれ思い当たるため、もっと注意を促してほしいと思う。 小学生くらいの子ども達は大丈夫かしら、と心配だ。 朝、通学通勤時に重なる場所もあるとか。 観察道具がない状態で安易に珍しさで見ては大変なことになる。 日食観察専用の眼鏡を使用して観察していても長時間の観察はいけないと聞く。 それでなくても日本人は眼鏡着用者が多い。もっとしっかり注意を。


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