明日は、お茶友達になりそうな子とそのお友達が来る。
お茶遊びをするので、お菓子の他に、ちょっとだけお腹にいれるものも出す。
うっとおしい季節だからガラスの器をつかいたい。
で、メニューを考えて、今日はリハーサルの試作をしてみた。
生湯葉にきゅうり、海老にうに。
こんな感じ~~
本当は、刻みのりを散らした方が美味しいのだろうけど、ぐちゃっとなって見た目わるいから、トップは紅だてに変えた。
紅だてって、癖もなく、こういう時は癖にならない~~(下の記事とは正反対)で重宝するわ!
だから、年がら年中あるのね・・・・・・・これもまた永遠のベストセラー。
全体の味としては・・・・・・・不味いわけないっしょ!!
今日は、転倒ちょうど2週間。全治2週間をまっとうして、明日は着物きるか~~。帯も大丈夫でしょう