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きつねそば スナックイン@西武池袋線地下構内●No.193

2011-02-14 07:27:46 | 立ち蕎麦紀行


300円
西武池袋線の地下の飲食スペースのきつねそば。汁はうどんには良いかもしれない薄味ではじめなんとなく物足りない感じもあるんですが、食べ進むうちに、ま、これはこれでいいかもと感じるお味でありますね。
麺はさすがにもうちょっと頑張れるんでないかと思われる昔ながらのゆで麺であります。
きつねはちょっと小さくも感じるサイズですね。

きつねそばってあまり頼まないんですが、大豆タンパクがとれるわけだから、天ぷらより栄養バランスはいいのかもしれないなあ。

昨日夕方ちらっとTVを見ていたら、世界遺産の番組だかでインカ帝国のことをやってて、そのなかで地球1周に相当する4万kmのインカ道というのを紹介してて、当時はチャスキという伝令飛脚が駅伝のような形でアンデスの山道を1日に280kmも移動していたそうな。

文字をもたないインカの人たちは「キープ」と呼ぶ縄を結んで情報を表すものを飛脚に持たせて走らせていたそうな。キープの情報は訓練を受けた人にしか読めなかったらしく、今でも解読できてないらしいけど、文字ではなく結び目の並びで情報を表すってのは、なんだか昔のコンピュータの紙テープというか、デジタルな感じで面白いですね。

気になったので調べてみると、沖縄にも同じような縄文字(結縄文字)というものがあったそうな。遠く離れたインカと沖縄に似たようなものがあるってのは何か関係があったんでしょうかねえって考えてしまうなあ。

さて、今朝は月曜日なので休足です。今週は前半がお出かけ仕事で朝は走れなそうなんですよねえ。で、今日も夜は雨か雪になるそうな。朝家を出たときはあまり寒く感じなかったんですが、実際は3℃なかったみたいで、やっぱりここ数日の寒さで馴れてしまってるんでしょうねえ。


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3 コメント

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そういえば (かど)
2011-02-14 09:28:40
西口のほうに行ったら、のとやがなくなってましたね。1月いっぱいみたいでしたが、残念ですなあ。
スナックインだと個人的にはやきそばをたまに食べます。
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Unknown (マカニ・トモ)
2011-02-14 10:00:43
きつね蕎麦は、食べたことがないかも。たぶん、ありません。関西人にとって、きつねといえば、やはりうどんですから...
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ここも (マハロ菊池)
2011-02-14 22:25:17
前は汁が関東風と関西風選べた時期があったっけなあ。

かどきちさん、噂では改装だと思ってたんですが、今日確認のため見て来たら閉店でしたね。あの狭い厨房ですごいメニュー量で、ごはんものまであったのはホントすごい技術ですよねえ。

マカニさん、関西だときつね蕎麦はメニューになくて、たぬきそばがきつねそばな地域もあるみたいですね。
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