甘美味しかった銘菓･藤い屋 "淡雪花"◯😋

2024睦月🎍、明日で終わりだねぇ～⌛ 時間経つのが早いなぁ 最近の夕陽🌇は遅くなり(18時から真っ暗🌃)、日の出が早くなったな(朝6時はまだ暗い🌃)
話変えて～ 先週ﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝ📱で色んな記事を検索したら… 興味深い記事が😲 広島銘菓もみじ饅頭を作ってるﾒｰｶｰである藤い屋から商品化した銘菓の口ｺﾐ投
稿「しゃりしゃり、ふわふわ食感がお洒落な和のｷﾞﾓｰｳﾞ淡雪花 ﾚﾓﾝの琥珀糖を挟んだひんやり和ｽｨｰﾂ」(※ｷﾞﾓｰｳﾞ：ﾌﾗﾝｽ発祥の砂糖菓子のひとつで、ﾏｼｭﾏﾛとはﾁｮｯﾄ違うﾋﾟｭﾚ。)で～ 美味
しそう😍と思い… 先週の休日に政令指定都市へ行った時🚙に～大型ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰ内に藤い屋の売店がありましたので～2個買いました😘【左の画像】 この時期
に合ってる雪の結晶を彷彿とさせるﾊﾟｯｹｰｼﾞ、大き目のﾏｶﾛﾝ(ﾏｼｭﾏﾛの様な柔らかさ)？、食べてみると～ｼｬﾘ、ﾌﾜ、ﾓﾁｯとした三段階の食感で～中身にﾚﾓﾝ🍋味の琥珀糖(寒天を
乾燥させて刷った)の酸っぱさで甘さを抑えたような美味しさなぅ😋 最近の新商品かな？🤔と思いましたが… なんと2018年ｸﾁｺﾐ紹介(2015年菓子ｺﾝｸｰﾙ入選とか)されていたで😱

年末長崎への旅特別編④初めて食べた…高級珍味ｶﾗｽﾐ

去年年末に32年振り行ってきた長崎への旅🚅特別編第4弾(ﾈﾀ切れで長崎での思い出最後の投稿)～ 海の幸で～日本三大珍味は、「うに」「このわた」「からすみ」の３つである🤔
ﾜﾀｸｼは漁師の息子でありながら…海の幸にしては好き嫌い激しい🤫 ウニ、ﾅﾏｺの腸は食べれん🙅 からすみはボラの卵を塩蔵し、乾燥させたものと既知だが…ボラは小さ
い頃釣った🎣ｺﾄあるし(不味そうなｻｶﾅで食べるｺﾄない、釣ったらﾘﾘｰｽ)… 生臭い匂さが🧠記憶に残っとる。 ボラの卵が日本三大珍味であるｺﾄを知ったのは社会人(ウニ、ﾅﾏｺを食べてみるﾁｬﾚﾝｼﾞしてみた
が🤮…一口ではい終わり)になって何十年目だろうかね🤔 ちなみにﾜﾀｸｼ、魚の卵好きだが… いつか食べたｺﾄがないからすみを買って食べてみたいと思いつつ… MY人生47年目で～
去年年末に行ってきた🚅長崎でからすみを見つけて購入。最初明太子(←大好物なり😍)ｻｲｽﾞを買おうと思ったら…そんなに高い(福沢諭吉💴以上)んですか！？😧 丁度良く～1
円ｻｲｽﾞの5切れﾁｯﾌﾟ【左下の画像】が売られて(食べれないｺﾄを考えて)～そっちを購入(野口英世💴1枚) 大吟醸のﾂﾏﾐで食べてみましたが～ ほぉ～ﾁｰｽﾞの舌触りだな…

食べてる途中に匂いが出て～はい…小さい頃ﾎﾞﾗ釣った後の匂いを思い出したわ🤮 食べれますが…匂いｼｬｯﾄｱｳﾄ(鼻つまむor食べた後は他のﾂﾏﾐで匂い浄化)して5切れのうち3切れ完食 残
り2切れはいつかね…高い珍味なので完食しなきゃ😤(超嫌い椎茸よりﾏｼ) 日本三大珍味(ｳﾆは越前、ﾅﾏｺは三河)はどんなのか?知ったし～ これからは好きな海の幸だけいっぱい食べます😜

年末長崎への旅特別編③長崎銘菓色々🍪

早くも2024睦月🎍半分⌛～では～去年年末に32年振り行ってきた長崎への旅🚅特別編第3弾で～MY土産として買ってきた長崎銘菓を美味しくﾍﾟﾛﾘ😋した感想を～

長崎銘菓ならｶｽﾃﾗ(底面のｻﾞﾗﾒが最高😍)だねーﾁｮｺ、抹茶味もなかなか👍 たまに福岡で買った枇杷かすたやらんﾌﾟﾃｨは長崎銘菓なのか😧 他(色々買い過ぎた)のも甘～美味しかった😋

旨し😋大吟醸 賀茂鶴”双鶴”🍶

今日もｸﾞｰﾀﾞﾗで昼前まで爆睡💤し…ｺｺ里山へ初登山するﾀｲﾐﾝｸﾞ逃す～ﾔﾙことﾅｼSTAY HOMEでした では～正月🎍休みに呑んだｺｺ地元の大吟醸を呑んだ感想を
去年10月に久し振りに参加したｺｺ隣地区開催である”酒まつり”で～ 有料試飲した中でﾁｮｰ美味かった大吟醸”双鶴”🍶を発見し～ 買って呑んで～美 味しかったんで正
月用としてまた買ってきました(飾るﾐﾆ大吟醸(特製ｺﾞｰﾙﾄﾞ賀茂鶴)も) 正月三日間で美味しく呑み干しました😋 値段は～樋口一葉の紙幣よりﾁｮｯﾄ高め💴ですが…🤫

材料となる米、米麹や水は全てｺｺ生まれ👍 製造としてBESTﾏｯﾁﾝｸﾞで完成品として美味し過ぎるのは当たり前🤩 透き通った～華やかな香りとﾌﾙｰﾃｨな味わいで美味し😍

美味し😋九州(佐賀で買った、対馬で獲れた)海の幸🌊

2024🎍第2週土曜～正月ﾎﾞｹながらｸｿﾏｼﾞﾒに働いた、昨夜🌃映画新作🎬1本観てきたし～今日は昼前迄ｸﾞｯｽﾘ爆睡💤し(ｽｯｷﾘしたで🤩)、今日くらい(来週土日は政令
指定都市へお出掛け)は～STAY HOME では～今日のMYBLOG記事ﾈﾀは～正月休みに美味しくﾍﾟﾛﾘ😋した海の幸(去年🎄佐賀の土産そして実家から📦)の感想を～

左の画像から～ 去年🎄に佐賀で買ってきたMY土産として～🦀しゅうまい、海老もちもち美味かった😋～ 次に、MY実家からで～ ｵｶﾝの手作りで～ｱｺﾔ貝柱ﾌﾗｲ、寒い
🥶時期にｵﾄﾝが頑張って獲ったｱﾜﾋﾞ(ｷｽﾞﾓﾉやけど味はそんなに変わらん👍)をｵｶﾝが数切りしてﾊﾞﾀｰ焼き🍳(MY大好物😍)してくれて～残さず美味しくﾍﾟﾛﾘ😋しました😜

2024鏡開き～干支ﾐﾆﾌｨｷﾞｭｱ残り2個😁

2024睦月早くも～1/3 そして今日は鏡開きで～飾ってたしめ飾りや門松を片付け～ﾐﾆ鏡餅から餅を出して～MY大好物である磯場焼きで美味しくﾍﾟﾛﾘ😋
年末に買った、実家から届いた餅は～正月に1日8個ﾍﾟﾛﾘ😋するﾍﾟｰｽであっという間になくなった(脂肪が余計に増えた🤣) 次に食べるのは来年🎍で～またねぇ

MY自宅の大型ﾃﾚﾋﾞ前そして玄関に飾ってた鏡餅2個【左上の画像】を分解し～の上に乗っていて～いつからか集めたﾐﾆﾌｨｷﾞｭｱを並べて【中央上の画像】～敬礼点
呼!「前列一、二、三、四、五、六！後列一、…三、四、…六！」「あれ？2匹おらんぞ」～円卓会議【右上の画像】と～ お人形ごっこ…と危ない遊びをしました🤣

長崎銘菓ならカステラ！😋

2024年3日目～ 今日(☔)も寝正月💤で昼前までｸﾞｯｽﾘ爆睡(昨夜夜ﾌｶｼ)したりお出掛けﾅｼ。今日の記事ﾈﾀは～ 年末に行ってきて買った長崎銘菓をﾍﾟﾛﾘ😋紹介ﾈ
買う長崎銘菓なら～迷わずカステラだね(底面のｻﾞﾗﾒが好き😍)～カステラ買う店は決まってて😜～その店は…文明堂総本店👆 ﾉｰﾏﾙであるﾌﾟﾚｰﾝ、ﾁｮｺ、抹茶の3種類購入😘

年末の長崎旅で～路面電車🚋に乗っている間で目に付いた広告で紹介された万月堂”桃🍑カステラ”が気になり～崇福寺近くにある店で購入したら…ｲﾒｰｼﾞと違って🤔
4号ｹｰｷｻｲｽﾞ並み(直径約11cm×高さ4cm)で流石に笑えた🤣 1個購入【右上の画像】しましたが(一昨日美味しくﾍﾟﾛﾘ😋ふんわりした生地で上は砂糖(上品な甘さ)で作られたんで～美味しかった👍)～ 帰りに見
かけた別の店でもっと小さいｻｲｽﾞが売られてて(追加購入ｾｽﾞ🙅)～早ﾄﾁﾘしちゃた😵💦 それよりも～どっちも長崎駅内の土産店にあったｺﾄが教訓になりましたで…😒

MYｸｿﾁﾋﾞ頃から大好物菓子であった佐賀銘菓"丸ぼうろ"

2023年もあと4日(現実も明日で終わり)⌛～今日のMY BLOGﾈﾀは～先週初めて行った🚅🚈佐賀市内で買ってきた自分への土産として佐賀銘菓を紹介で～

ﾜﾀｸｼがｸｿﾁﾋﾞだった頃(約35年前)はお菓子好きだったが…特にあちこち県銘菓となってる和菓子が好きでした😚 特に”丸ぼうろ”、”かりんとう”、”くろんぼう”とかね🤩
先週行った佐賀で銘菓のひとつが”丸ぼうろ”だったのは嬉しかったなぁ…早速ﾒｰｶｰ(北島が有名と後で知った🤔)に拘らない～柔らかいのと、元祖(ﾁｮｲ硬め)【日左上の画像】を買っ
てきました 他にも色んな美味しそうな銘菓【中央上の画像】も😁 魚の練り物も有名の様で～ 自宅ｺﾞﾊﾝのｵｶｽﾞで～ 蟹しゅうまい🦀、海老モチモチも買ってきた😜

先週初めて行ってきた佐賀で食べてきたｸﾞﾙﾒ🍴

2023年もあと5日(現実もあと2日)⌛～ では先週初めて行ってきた佐賀で食べたｸﾞﾙﾒを～(晩飯だけ) 佐賀駅前(北口も南口も)は居酒屋🏮沢山ありました😋(もね)


予約優先＆満席とかで～来店拒否された数軒を歩き廻り…ようやく来店の居酒屋🏮で～酒のﾂﾏﾐや串焼き、ﾁｷﾝ🍗を美味しくﾍﾟﾛﾘ😋した後に、ｺﾞﾊﾝ締めで～別の店で
佐賀ﾗｰﾒﾝ🍜(食べ慣れた九州の味)を美味しくﾍﾟﾛﾘ😋し～満足腹一杯 今週の自宅でのMYｺﾞﾊﾝは粗末(ｶﾝﾀﾝに作って🍳)ですが～年末の遠出先で食べるｺﾞﾊﾝが楽しみ～待ち遠しい😍

先週行ってきた静岡(駿府)で買ってきた銘菓🍬

先週遊びに行ってきた🚅静岡(駿府)での特別編を書く予定なかった(ﾈﾀない)ｹﾄﾞ～ﾁｮｯﾄ🤏思いついたんで😁(ｼｮｰもないｺﾄですが…)～今日の記事ﾈﾀとして書き
ます～ 遠出🚅🛫の楽しみで、帰りに～いつも遠出先のお菓子を買ってきますね😘 お菓子じゃない(魚、肉🥩とか)ｺﾞﾊﾝ🥢は現地で食べた方が美味しいん
で😋～ あまり買いませんね😚 先週行ってきた静岡(駿府)で～大河ﾄﾞﾗﾏ館そして帰りに駅で色々お菓子(ｺｺではあまりお菓子(ｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆとか)買わんな… 他人
への土産としてもみじ饅頭くらいか🤣)を買ってきました【右の画像】 名古屋そして静岡へ行ったら🚅… 定番である浜名湖銘菓うなぎパイですねぇ～🤩
普通Versionだけでなく、Brandy🍷入りのAdult Versionもあって～各1袋(普通Versionは箱(ｺﾞﾐとして大きい)でなく袋がbetter👍)+1箱買ってきます😁 美味ぃ美味ぃ😋

第3故郷 茨城･つくばで美味しく食べたグルメ😋

先週行ってきた茨城･つくばへの2泊3日旅特別編として～美味しくﾍﾟﾛﾘ😋したグルメ(Lunch＆Dinner)感想を Dinnerは近くの居酒屋🏮で～特にLunchではねぇ…月
に2回日曜18時TBS放送されている『ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ』(録画して晩飯中に観てる😋)を良く観ており～ 先々週放送で茨城県･つくばのｸﾞﾙﾒが紹介(食べたGUESTは毎週火曜放送
ﾄﾞﾗﾏ『ﾏｲ･ｾｶﾝﾄﾞ･ｱｵﾊﾙ』主演してる広瀬ｱﾘｽ＆道枝駿佑)されたんで～ ﾚﾝﾀｶｰ🚗借りてあるんで(徒歩では遠くて💦諦めたｶﾓ🤔)～ 登山後のﾗﾝﾁで～ 行ってみました🚗

🚗到着した時は～行列でしたが… 幸い食べ終わった客が何人が出られて～ 待ち時間少な目で入れた 2人が食べた㊙黒醤油ﾗｰﾒﾝ🍜を早速注文～噂通り～美味かった😋

1日目の晩飯で食べた～近くの焼き鳥店【店外観撮り忘れた】で～焼き豚串数本や、MY大好物である揚げ豆腐、磯辺竹輪、法蓮草🍅ﾁｰｽﾞ和えを美味しくﾍﾟﾛﾘ😋

2日目のﾗﾝﾁで食べに行った🚗～そばの里 奴庵(『ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ』で紹介された)で～奴庵ｾｯﾄ(十割もりそば、天ぷら(海老天や季節の野菜6種→🍄1個あって避けた🤫)、稲荷寿司1貫、抹茶ｱｲｽ)を美味しくﾍﾟﾛﾘ😋

2日目の晩飯で食べた～近くの居酒屋🏮【店外観撮り忘れた】で～刺身そして馬刺し、MY大好物であるｱｻﾘﾊﾞﾀｰ焼きや玉子焼きを美味しくﾍﾟﾛﾘ😋し～大満足

早くも霜月半分⌛ 実家から送られたｵｶｽﾞをﾍﾟﾛﾘ😋

もう11月半分かぁ😣 定時には暗くなり🌃～寒い🥶(でも昨日(早朝氷点下❄)よりﾏｼ)～っとはぁ～溜息😩が出る時期だのぅ🥴 先週実家(対馬)から小包📦届いて～ 📦開けてみたら…

これから寒くなるだろう…対馬の東側の海へ潜ってｵﾄﾝが獲ってくれて～ 私の好みに合わせてｵｶﾝが調理してくれた～ 鮑ﾊﾞﾀｰ焼き～栄螺の佃煮～実家の畑から取れた里芋
～を今晩のｵｶｽﾞとして美味しくﾍﾟﾛﾘ😋 晩飯後～先月の酒まつりで買ってきた賀茂鶴･双鶴🍶をﾁｮﾋﾞﾁｮﾋﾞ呑みながら😚～対馬産干し穴子をﾍﾟﾛﾘ😋～とﾎﾛ酔い😘

2023最後のｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ🍇をﾍﾟﾛﾘ😋そして～HENな実験を🤪

昨日から凄くｿﾄ(ｳﾁ(MY自宅)は24時間換気機能付きであまり寒くない)が寒くなりましたねぇ～🥶 話変わりますが…先週にやったｺﾄですが😁～先月末に岡山･井原で買ったｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ🍇で～

美味しくﾍﾟﾛﾘ😋しました。 糖度っていくつ…🤔と思いましたが～ ﾈｯﾄｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞAmazon💻で～糖度計が売っていたので～ 安いｱﾅﾛｸﾞ(手持ち屈折計)type(ﾃﾞｼﾞﾀﾙだと5千円以上)を
購入(送料含みで2000円)😁 早速ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ(また来年も買いに行くぞ😋)の糖度を調べましたが(理科の実験🧪みたいでｵﾓﾛぃ)～約22度以上ありました～どうりゃ甘旨いですねぇ😋

先々週の連休に～食べ過ぎた焼肉🥩in大阪･福島

昨日に続いて～先週の3連休に行ってきた🚅大阪での楽しかった思い出で～2日目の夜🌃に食べた晩飯を紹介(初日の🌃晩飯も美味しかったけど…潜友との再会ﾄｰｸで盛り上がり～📱撮り忘れた🤣)


2日目の朝に大阪･福島駅を出発🚃した時に、駅前に美味しそうな焼肉店を発見して～晩飯場所にｿｯｺｰ決定😁 喉ごしがｲｲ生ﾋﾞｰﾙ🍺～ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ～赤身ﾕｯｹ～特撰ﾊﾗﾐ～ﾎﾙﾓ
ﾝ～にくすき(一番美味しかったもう1品おかわり😋)～締めで冷麺を～っと、はい期待通り美味しくﾍﾟﾛﾘ😋(卵黄が割れる見栄えにｷｬｯｷｬｯ)満足😚 しばらくは肉禁(笑) 更の締め
で～たこ焼(大阪へ来たなら食べんと😤)【見栄えｲﾏｲﾁで📱撮らず😜】も買って～たっぷり食べ過ぎました(美味かったｹﾄﾞ…南の地域(道頓堀か阿倍野辺り)の方が美味しいね😋)

2度目の北海道(8年振り)で美味しくﾍﾟﾛﾘ😋したｺﾞﾊﾝ🥢

一昨日昨日に続いて～8年振り2度目の北海道への旅/特別編で第3弾(はい✋ﾈﾀ切れ🤣)で～美味しくﾍﾟﾛﾘ😋食べ過ぎた～豪華なﾎﾃﾙそして小樽ﾗﾝﾁのｺﾞﾊﾝを紹介

1泊目での夕食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ(🍣🦀🥩喰らう～殆どMY大好物ばかり😍)、翌朝の朝食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ～ 2日目でのﾗﾝﾁで食べた新富良野ﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙにて洋食ﾗﾝﾁ～ 勿論完食

2泊目での夕食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞで～食後のﾃﾞｻﾞｰﾄ(新鮮なﾌﾙｰﾂ)も沢山、翌朝の朝食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ～3日目の小樽で、各自昼食として美味しくﾍﾟﾛﾘ😋食べ尽くしたｲｸﾗ丼～完食


3泊目での会席料理ｺｰｽ🥢で～蝦夷ｱﾜﾋﾞ食べましたが…日本海にある対馬産ｸﾛｱﾜﾋﾞ(絶滅危惧種になるかもしれない)の方が美味しいで🤩 他のﾒﾆｭｰも美味しくﾍﾟﾛﾘ😋 翌朝の朝食ﾊﾞｲ
ｷﾝｸﾞも美味しくﾍﾟﾛﾘ😋～と食べ過ぎました(HAPPY)🤣 帰宅後、体重計に恐る恐る乗ったら…予想通り数㌔増えていました(まぁ～歩活👣、登山再開で解決を…🤭)🤫